なかよしこよし。

お料理更新続き・・・

豚肉とゴーヤと茄子の味噌炒め

北海道出身の私は、ゴーヤはあまり食べた事がなく、
おいしいと思った事がなかったのですが、
じっち＆ばっぱの作ったゴーヤでコレを作ったらとっても美味しかった
初めてゴーヤの苦さの旨さが分かりました
豚肉とゴーヤと茄子の甘辛味噌炒め by ふうゆ

エリンギの中華メンマ

もう少し煮詰めても良かったかも？
酒の肴に頂きました
エリンギで☆中華メンマ by ルッコ

豚のしょうが焼き

生姜をたくさん入れて
白いご飯と一緒に

リボンマカロニサラダ 

ま、普通のサラダですけど
マヨネーズ、コンデンスミルク、塩コショウの味付けです

デジカルビ＆冷麺

何でデジカルビって言うんでしょう？
冷麺と一緒に美味しいです

花海苔巻き

この前の土曜日、義妹家族が泊まりに来ました
その時作った海苔巻きです
翌日朝３時まで飲み、楽しい一時でした
（父さんだけ仕事で辛そうでしたが・・・）

手羽の揚げ漬け

出来たては周りカリカリ、中はジューシーで
すご～く美味しかったんだけど・・・来るのが遅く、煮物みたいに
味は美味しかったけど、硬くなって残念

生姜焼き茄子

父さんに好評だったので、今回も作ってみましたぁ

さんまのお刺身

さんま３匹分です
今年は安くて脂が乗っててお得ですよね

豆腐のねばねば乗せ

豆腐にモロヘイヤ、オクラ、みょうがなどを乗せ
ポン酢で頂きました

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