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2012.06.08
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*　圧力鍋でかすべの煮付け *

(2)
カテゴリ：☆お料理☆

 

A7.png 

 

先日、お友達のなっちゃんから、

実家の函館から送られてきた魚を種類豊富に沢山いただき(*´∀｀*)

その中の『かすべ』を圧力鍋で煮付けにしました♪

 

唐揚げもいいかなーと思ったけれど、

やっぱり北海道人は、かすべと言ったら煮付けですよね(#^.^#)

かすべ、こっちではなかなかお目にかかることはないので、

いただいた時、凄く嬉しかったよ(ﾉ∀`)

 

かすべの煮付け.JPG

 

身がとっても厚くて柔らかで、圧力鍋のお陰で軟骨まで美味しく食べられて

家族にも好評でした♪

 

なっちゃん、いつもありがとぉぉぉ～☆

ご馳走様でしたダブルハート

 

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最終更新日  2012.06.08 06:00:27
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