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ミニマリスト主婦、自分を捨てました。

2019.07.18
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カテゴリ:食の事
数ヶ月前の食生活のブログで。

夜チョコすると、朝のお肌プルプルとか、
やっぱりお肉は必要だった!とか書いた。

最近、チョコはほとんど食べなくなった。

お肉もあまり欲しくなくなってきた。

肉やチョコでお肌がプルプルになったと思っていたが、

本当のプルプルの原因は
「油」だったのだ。


アボカドの成分は、ほとんどが良質な油。

モデルさんやスポーツ選手が意識して摂っているのが分かる。


アボカド1個、220g前後


油がそんなに重要だとは知らなくてお肉を抜いたら、瞼がしわしわになって焦った。←それで、肉は必要だと思っていた!


今は
ご飯と野菜の量が、増えた。
おやつは米粉でほぼ毎日手作り。
時々ナッツとドライフルーツをつまむ。

アリサン スーパーフルーツミックス 100g / オーガニック



多分、今の世間の流れに逆行している。

最近よくタンパク質をもっと摂ろう!
ご長寿は肉食だから、肉を食べたら長生きだ!

なんて話をよく聞くが。

今のご長寿の方々は、戦争の時代を飢えと戦って生きてきた人。

黒柳徹子さんの半生とかテレビで見たが、
子供の頃に戦争が始まって、配給の1日大豆15粒で飢えをしのいでいたらしい。

お相撲さんが短命なのは、やはり食べ過ぎが原因という説もある。

つまり、人が生涯食べられる量はある程度決まっていて。

食べ過ぎたら、寿命は縮まるということ。

だから戦争の時代を生きてきたご長寿が肉を食べて長生きだからと、
むやみやたらに真似をしてもね。


私は半年前くらいの方が、タンパク質を摂っていたし。

少し前に、タンパク質たっぷり・糖質オフのケトン食を実践。→子供も自分も体調を崩し、あっけなく断念。

そして、肉を始めとしたタンパク質を闇雲に沢山食べるのをやめた。


そして質の良い油を増やした。

今の食生活になり、今までで1番筋肉量と骨密度が多い。(体組成計で)

服のサイズは変わらない。
お尻にはハリが出てきた気がする。

長男は最近背が伸びたと言われた。
次男は後姿が骨太になったと言われた。

油の効果が出ている気がする。


ココナッツオイル
オリーブオイル
そして青魚。
(亜麻仁油は酸化しやすいのが気になり。
ギーは、食べ終えたので油の種類を減らしたいからやめた)

これらを食事のどこかに入れている。


ブラウンシュガーファースト 有機エキストヴァージンココナッツオイル 425g (460ml)

以前は、肉を1週間食べなかったら瞼にハリが無くなり、老けた。

身体も痩せてはいるけれど、ハリが無かった。

でも
肉を増やしてみたら内臓が疲れて免疫力が落ち、体調も崩した。


良質な油を増やしてみたら。

チョコや肉を食べなくても、肌や体にハリが出て、ちょっぴり若々しくなったような気がして。

タンパク質も食べ過ぎないから、胃腸も楽で。

油は胃にもたれるイメージだけど、良質な油はいくら食べても大丈夫だった。←もたれるのはトランス脂肪酸が原因か。


痩せているけれど健康的。
これが1番の理想。

なので
「玄米菜食 プラス 良質な油」

"痩せ馬には油"
と言って、痩せた競走馬には餌に油を加えるらしい。

サッカーの長友選手は、
「アブラでアブラが落ちる」と言っている。


長友佑都のファットアダプト食事法 カラダを劇的に変える、28日間プログラム

良質な油で、痩せていても太っていても、ちょうど良い体型になるということ?


長友選手の食生活が成功と失敗が書いてあったり、分かりやすくて、日本人にも合っていると感じる。


太るのを気にしたりカロリーは考えなくて良いということ。


大事なのは「油の質と量」

カロリー神話や油は太るはもう古い。


これは、どの油をどれだけ摂るか参考になった。


世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術 [ アイザック・H.ジョーンズ ]


これが、健康オタク主婦が色々試した最新の結論。

「最新の」と書いたのは、まだまだ進化したいから。




オリーブオイル エキストラバージンululu(ウルル) 500ml


オリーブオイル エキストラバージン egregio エグレヒオ 500ml



あ、くれぐれも添加物・小麦・白砂糖・乳製品などを摂らない上での
良質な油ということなので・・・!



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最終更新日  2019.07.18 07:06:28

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