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ミニマリストを捨てました。

2020.04.05
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カテゴリ:糖質制限
備蓄・・・


ミニマリストになってから、まっったく考えて来なかった分野。



ミニマリスト以前にも、ほとんど考えてなかったが、

ミニマリストになる前にこんな騒ぎになっていたなら、慌ててスーパーの行列に突っ込んでいたかもしれないなぁ。

そして、米やパンやパスタを大量買いしただろう。





ミニマリストになってからは
グルテンフリーをやってきた。


グルテンフリーですごく痩せたし、体調も良くなったけれど。

落とし穴は
糖質過多に陥りやすいことだ。



グルテンフリーにのめり込んでいる時に、
コロナ騒ぎになったなら。


とにかく米や米粉、芋類を大量に買い込んだことだろう。





そして、

糖質制限・MEC食になった今なら・・・?


ウインナー、ベーコン、卵、バター、チーズ。

タンパク質と、アブラの食糧。

葉物野菜は、少量。







現在、バターはこちらの2種類。



バイオ・グラスフェッドバター有塩250g【正規代理店・メーカーから直輸入】grass fed butter フランス産発酵バター 有塩 オメガ3



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チーズは1キロ単位で。


ゴーダ チーズ 約1kg(ゴーダチーズ)【130円/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+2】






バター、チーズ、ベーコンは最近
「ハイ食材室」さんで。

ベーコンも無添加。



無添加無加水!ブナのスモークチップ使用!無添加プレミアムベーコンブロック【約500g-600g】【冷凍/冷蔵可】【発送日指定】





我が家は冷蔵庫が約180Lの為、
あまり冷蔵・冷凍は買い置き出来ないので。




常温の食糧をここ数日、買い込んだ。


ポーク系の保存食を中心に。

沖縄の物がほとんど。









炭水化物の備蓄は、
プンパーニッケルと、フォルコンブロート。


お米は精米してからの期限や酸化が気になるし。
(糖質制限では、米の糖質は凄すぎてあまり食べたく無くなってきた)


ライ麦パンは、炊かずにそのまま食べられるし、
長期保存も可能。
(今ある物は、期限が11月と来年2月まで持つ)



最近の旦那のお弁当は米をやめて、こちらに。

白米より腹持ちも良く、血糖値も上がりにくい。




ペーマ プンパーニッケル(7枚入)





メステマッハー 有機フォルコンブロート【Pick Up】【輸入食品】





沖縄名物、あんだかしー。

糖質ゼロ、高タンパク高脂質の最強のMEC食。






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日本人だから、米!!

こんな思い込みは捨てないと、自粛中の健康維持は出来ないと思う。

どうしても糖質過多になってしまうから。

この日本に住んでいながら、米を食べないなんてかなり勇気が要るけれど。


それでももう、
米は必要ないと、自分の身体の変化を観察していて、日々感じている。

(我が家には、玄米があと2キロ残っていて、
それが無くなったら、米はやめるつもり)



無いなら無いで、全く問題無い。



「日本は米」という思い込みなんて、いらない。





日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる (講談社+α新書) [ 渡辺 信幸 ]








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最終更新日  2020.05.03 13:29:28
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