酪農と畜産に関する私の考え
この記事は、あくまでも自分の考えであって、確証のない内容ということを前提として読んでもらいたいです。私は、乳製品はほとんど摂らず、鳥獣肉もそれほど摂らず、卵も週6日の摂取にしています。それは、酪農業界や畜産業界を、あまり応援する気がないからです。乳製品や牛肉、羊肉の場合は、私の体に合わない感じがするというのもあります。現代のスーパーやコンビニで売っている、生鮮食品や惣菜の、鳥獣肉や乳製品は、環境負荷の大きい、異常気象につながる生産をしている物が多いと私は考えます。なので、私が食べる動物性食品は近場の水産品が多く、動物性の加工食品は、保存料不使用の練り物が多いです。あと、日米の経済界は、環境負荷の大きい乳製品や鳥獣肉を生産し、TVやネットで盛んに宣伝して、人類の心身をむしばみ、そうすることでさらに日米の経済界が儲かる仕組みを作り上げていると私は考えます。私は、家庭菜園などを活用して、日米経済界から距離を置いた生活を心掛け、心身の健康を守ることを考えています。