2012/06/02(土)17:19
「人参メインのマカロニサラダ」人参たっぷり、おいしいですよ
子供たちが小さい頃、ニンジンを食べると目がきれいになるよ、といってよく
人参を料理に使ったものでした。
人参は、レンジでチンして加熱しました。
お湯でゆでるよりも栄養が逃げていきにくいです。
時間も短縮、おいしいサラダになりました。
人参メインのマカロニサラダ料理名:サラダ
作者:もっちんママ
■材料(3~4人分)人参(今回は120グラムほどのもの) / 1本マカロニ / 40グラムコーン缶 / 50グラムマヨネーズ / 45グラム砂糖 / 小さじ1/2塩コショウ / 少々オリーブ油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント
人参をたっぷり使いました。
美味しいサラダです。
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