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2025.07.05
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カテゴリ:県外うどん
昨日の昼は、目当てのうどん屋が改装中だったので、西宮から尼崎の間にある競艇場の駅で降りて、商業施設内にある資さんうどん尼崎アマドゥ店。私は全国のうどんを食べ歩いてるので博多も北九州市も久留米市でもうどんを食べたことがある。博多のうどん屋台でほぼ常連さんになってたな(笑)。

肉ゴボウ天3本ぶっかけ760円。博多のうどんは軟らかいと言われるが、北九州市のはそうではない。

北九州市発らしく硬め、弾力性を感じない。香川県人の嗜好とは違う方向に進化してるうどん。ブームになった理由は讃岐うどんブームの訳な失われた10年だったように、資さんも昨今の物価高かな?

ミニボタ餅110円。名物らしい。

タッチパネルを用い省力化を図った一般店。82番まで座席表示があるから、100人程度入店出来る。





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最終更新日  2026.05.30 12:52:25
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