麺聖のうどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・博物館・グルメの旅(ブログ版)

昨日は岡山、大元駅で降りてセルフたぬき屋。電車の都合で一番乗り。開店時間には、10人ほどが並ぶ。

入ってすぐに注文のカウンターが、ここで丼に入った麺を受け取る。かけ大540円。なお並みは360円。オプションは贅沢にメンチカツ150円とアジフライ180円。

細めで柔らかいけど強い麺。麺を自分で温めるタイプだけど、麺を渡されるところで2回、お金を払うところで1回、温めるように言われた(笑)。

間口が広く奥行きが狭い。その狭いところに注文・天ぷらを取る・精算が固まってるけど、席は広い間口側にある。

開店時に並んでた人でひとまず麺が切れたようで、店を出た時にはまた行列が出来てる。香川県ではあまり見かけないセルフの昼と夜営業。駐車場あり。