2014年09月の記事一覧 | la ｍemoria dei cibi

≪メモ≫四川飯店〔水戸プラザホテル内〕（茨城県水戸市）

四川飯店　水戸プラザホテル内にある中華料理のレストラン。　HPによると・・・　「四川飯店」　は言わずと知れた中国四川料理のパイオニア　「陳建民」　氏が起こしたレストランです。　1983年水戸市水府町に　「水戸プラザホテル」　を開業するにあたり、北関東一番のホテルにふさわしいレストランを探していたところ、「陳建民」　に師事した調理人を擁するレストランが名乗りをあげました。　そのレストランを開業する時に　「陳建民」　氏に願い暖簾分けをして頂き　「四川飯店」　を名乗ることとなり、ホテルの移転（2001年水戸市千波町へ）に伴い現在に至っています。　夕食をいただきました。どれも美味しかったです！　　　　　　鶏とカシューナッツの醤油炒め　　　　　　　水餃子、辛味ソース　　　　　　　　　　　　　翡翠ホタテ餃子　　　　　　　四川風ピリ辛チャーハン　　　　　　　　　蟹入りチャーハン同じお店の以前の記事　2014年1月3日

2014年09月27日

≪メモ≫プロカフェ（茨城県水戸市）

プロカフェ　カップオブエクセレンスという、いくつもの評価段階を経て、最高の中の最高の称号を得たコーヒーを主に扱うカフェ。　オープン約30年の老舗で、高校生から年配の方まで年齢層の幅広いお客さんで賑わっています。　　　　　　　　フレンチエスプレッソ　こちらのお店で言う「イタリアンエスプレッソ」より量が多く、苦味がおさえてあります　　同じお店の以前の記事　2011年5月28日

2014年09月27日

≪メモ≫ロイヤルホスト

ロイヤルホスト　前身であるキルロイ特殊貿易株式会社は1950年福岡で創業。　1971年1号店を北九州市にオープン。　2014年8月現在229店舗を展開。　　　　　　　11種野菜のサラダ　　メルルーサのグリルオリオ風(スペイン・バスク料理フェアのメニューから)　鱈の一種である魚のグリル　白ワインビネガーがきいています　ソースには赤ピーマンを使用　　あつあつ鉄板和風ハンバーグおろし醤油ソース同じお店の以前の記事　2014年8月30日　　　　　　　　　　　2014年8月23日　　　　　　　　　　　2014年6月21日　　　　　　　　　　　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年4月19日　　　　　　　　　　　2014年3月22日　　　　　　　　　　　　2014年3月1日

2014年09月27日

≪メモ≫琥珀館（茨城県日立市）

琥珀館　喫茶店ですが、パスタのメニューは40種類。　ランチでもディナーでも食べられます。　また、ドレッシングやタバスコは自家製。　4～5種類あるランチメニューから・・　　ランチスープ、ランチサラダ　あとドリンクも付きます　　　　　明太子とアサリ、大葉の和風パスタ　明太子にアサリのダシがよく効いていて美味しかったです　　　　　　　ツナのピラフ　これは大盛り同じお店の以前の記事　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年5月17日　　　　　　　　　　　2014年3月1日　　　　　　　　　　　2013年11月16日　　　　　　　　　　　2012年11月10日　　　　　　　　　　　2011年7月16日　　　　　　　　　　　2011年5月5日　　　　　　　　　　　2010年2月27日　　　　　　　　　　　2009年12月19日

2014年09月20日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　モカフランセ、ミルフィーユ(上のはこの時期だけの食用ほおずき)同じお店の以前の記事　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年09月19日

≪メモ≫デニーズ

デニーズ　1973年、(株)イトーヨーカ堂が、アメリカのレストラン大手デニーズ社と技術援助契約を結び、(株)デニーズジャパンを設立。　1974年、初の店舗を神奈川県横浜市のイトーヨーカドー上大岡店1階に、ビルイン型店舗としてオープン。　　　　くまもんの阿蘇の健康茶　　　　しゃきしゃきごぼうとお豆の和サラダ　　　　　　　ミニデニーズサラダ　　　　　　8種野菜と豆腐の生姜スープご飯　　　　　　　鰆　の　西　京　焼　き　膳　　同じお店の以前の記事　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年5月11日

2014年09月15日

≪メモ≫パン工房ぐるぐる（茨城県ひたちなか市）

パン工房ぐるぐる　2011年10月オープンのパン屋さん。　食事パン、菓子パン、ハード系パン、サンドイッチ、お菓子などラインナップは多数！　お客さんがひっきりなしに来店してきて、大人気店。　この日は近くのデパートに出店していたので購入しました。　　アップルカスタード、メロンパン、ぐるぐるシナモン、オレンジとくるみ入りライ麦パン同じお店の以前の記事　2013年9月14日　　　　　　　　　　　2013年6月1日

2014年09月14日

≪メモ≫珈琲館

珈琲館　UCCフードサービスシステムズが運営するコーヒーチェーン店。　全国に256店舗展開（珈琲館ブランドのみの数字）　　ホットケーキ1枚　290円　　生地がぬるくバターが溶けませんでした・・　　炭火カフェオレ 500円、珈琲館ブレンド 410円　大きいカフェオレボウルがよかったです同じお店の以前の記事　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年8月3日　　　　　　　　　　　2011年12月17日　　　　　　　　　　　2011年1月16日

2014年09月14日

≪メモ≫さくらカフェひたち（茨城県日立市）

さくらカフェひたち　日立化成テクノサービス株式会社　が運営する、2013年6月オープンのカフェ。　カフェはもちろん、ワンデーシェフによるランチ、手作り手芸・工芸品の販売、　キッズスペース、コミュニティスペースなど様々な形で利用できます。　ランチをいただきました。　　この日のランチは、　Ａ.　茨城県産美明豚の塩麹香草焼き（サラダ、スープ、ライス付）　700円　Ｂ.　サバの竜田揚げキノコみぞれあん（サラダ、スープ、ライス付）　700円　Ｃ.　国産チキンのタイ風レッドカレー（サラダ、ライス付）　700円　　Ｂランチ　見た目よりもおなかいっぱいになります同じお店の以前の記事　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年11月16日　　　　　　　　　　　2013年9月28日　　　　　　　　　　　2013年7月13日　　　　　　　　　　　2013年6月29日

2014年09月14日

京都の食べ物いろいろ

ショッピングセンターで京都展が行われており、ちょっとだけ買い物を・・・栗ロールカステラ、京都バーム抹茶風味、生八つ橋、ちりめん山椒生八つ橋は餡子の入っていないものを買いました　　　　　　栗ロールカステラ　　　　　　　　　　　　京都バーム抹茶風味どれも美味しくいただきました！

2014年09月13日

≪メモ≫タリーズコーヒー

タリーズコーヒー　1992年アメリカで開業。　日本では別法人による店舗展開を行っており、1997年銀座に1号店を開店。　現在全国に約555店舗を展開しています。　　アップルパイ、チャイミルクティー、抹茶ラテ(無脂肪乳で)同じお店の以前の記事　2014年8月12日　　　　　　　　　　　2014年1月18日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年10月19日　　　　　　　　　　　2013年5月3日

2014年09月13日

≪メモ≫印度屋らんがる（茨城県ひたちなか市）

印度屋らんがる　2007年9月オープンの、インド人のシェフと日本人の奥様が営む印度料理屋さん。　シェフの弟さんも一緒に働いているようです。　　　　　マンゴーラッシー　　本日のｶﾚｰ(揚げナスのキーマ)、ベジタブルカレー、ハーフナン＆ハーフライス　連れは、本日のカレー、海老カレーを食べました。同じお店の以前の記事　2014年1月3日　　　　　　　　　　　2013年9月14日　　　　　　　　　　　2012年2月11日

2014年09月13日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　　オレンジとはちみつのムース、フルーツタルト同じお店の以前の記事　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年09月06日

≪メモ≫蛮蛮飯店万里香〔バンリシャン〕（茨城県日立市）

蛮蛮飯店万里香〔バンリシャン〕　2000年オープンの、本格中華が手軽に味わえるお店。　特にランチは低価格からあり人気のようです。　　小エビ塩味あんかけ焼きそば　全然「小エビ」ではありませんが・・　　麺類のメニューに付けられるセットは半炒飯とドリンク付き　（上の写真は半炒飯とスープ）同じお店の以前の記事　2014年4月26日　　　　　　　　　　　2014年1月11日　　　　　　　　　　　2013年5月11日　　　　　　　　　　　2012年12月22日　　　　　　　　　　　2012年9月29日　　　　　　　　　　　2012年4月7日

2014年09月06日