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la memoria dei cibi

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2011年10月07日
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我が家の夕食は、プロフィール にも書いてある通り、

大盛りのサラダを食べた後、納豆・玄米ご飯・具沢山たっぷり味噌汁、ですが、

あ、ちなみに土日などの休みの日は大盛りサラダの後、完全植物性パスタを食べています。





が、ちょっと気が向いて、副菜を作りました。


参考にしたのは、


オーガニックレシピ手帖2

   オーガニックレシピ手帖2







     ほうれん草と春雨の梅ナムル


ほうれん草と春雨の梅ナムル


ほうれん草と春雨は茹でて、あとは叩いた梅干やごま油、醤油、てんさい糖、酢、海苔と混ぜるだけ。

梅風味のナムル、とってもおいしかったです!




でもこの日は生野菜サラダも中盛りくらいにして、しっかり食べました。











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最終更新日  2011年10月09日 13時17分15秒
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