れしぴ☆

今晩のおかずやダイエットの参考にどうぞ☆

チンゲン菜の五宝丼♪
　一：ひき肉とおからを1:1にし、卵とまぜる。肉団子に成形する。
　二：一に片栗粉つけて少ない油で焼く。
　三：チンゲン菜、しめじ、玉葱を食べやすい大きさに切り、乾燥しいたけを戻す。
　四：三のしいたけのもどし汁と水でチンゲン菜、しめじ、玉葱、しいたけをにる。がらスープ、醤油、こしょうで味付け。
　五：片栗粉でとろみをつけて、二の肉団子をいれれば完成！
ご飯にかけてめしあがれ☆　ちなみに5種類だから五宝丼ですf(^^

好みで、肉団子作る時におからなしにしたり、油であげたり、最後にごま油入れたりしてみて下さい☆今回はカロリー減らすための工夫バージョンとなっています。

ちなみにうさぎは油アレルギーで、油っこい物が食べれません(*_*)