2009/09/27(日)17:34
朝市に行きました
朝市に参加してきました。
客層のメインがおばぁちゃん。売れ筋は…なに?だままだ実験なので今回は少し種類を増やしてみました。
☆手作りマスク
★ブッセ
☆アイシングクッキー
★シフォンケーキ
☆パンドジェーヌ
★ワッフル
☆スノーボールクッキー
★モンブラン
☆キャラメルポップコーン
★マカロン4種類
☆大豆バーいちご(ソイジョイ風のバーです)
シュシュのゴム入れ口を閉じる作業が間に合わず、今回は見送りました。
今日は小学校、保育園、幼稚園の運動会だったのでお客さんは少なめ。 地区の小さな市なので地区の行事があるとやはり…(うちもりんりんが参加でバタバタでした)
大量に持って行ったマカロンは余ってしまいました。
意外におばぁちゃんの手が伸びたのはアイシングクッキーと大豆バー。 アイシングは懐かしいそうです。大豆バーは浸透してないかと試食を多めに出しておいたところ、大豆で食べやすいとのこと。ナルホド。
嬉しかったのは、前回おいしかったよ~と言って同じものを買って下さった方がいらしたこと。
マカロンやシフォン、カタカナの名前を「マカ…なんとか」「穴があいたフォンケーキ(おしい!)」なんて覚えて下さっていたのが感激でした。
主催者さんが残ったマカロンを気にして下さっていたけれど、先月より沢山売れたので、私としては問題なし。
来月は何を出そうかな~