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カテゴリ:断捨離
ゴミ出し日だったので食の断捨離に挑戦です。
昔買った豚ナンコツ醤油味 賞味期限は、11、12、31です。 5年前に切れています。 湯煎してナンコツ丼 塩味に較べるとビニール臭は、かなり少ないですね。 賞味期限内だったら、大変美味しかったと思います。 しじみの味噌汁つけて大変美味しゅうございました。 これでとりあえず、賞味期限切れの食材は、無くなりました。 また火曜日と金曜日は、断捨離ディにしたいと思います。 夜10時には、寝ました。 ぽちっとしてもらえれば、少し幸せになれます。 にほんブログ村 にほんブログ村 汚部屋脱出の記録は、断捨離のカテゴリーにまとめてます。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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めたぼ侍さんこんにちは。
賞味期限切れ(5年)物の味はそんなには変わらないものなんですね。 見た目は同じ感じです。 製造会社ももう少し賞味期限を甘くしてもいい様な気がしますね。 あっ!そう言えばよく自分のブログにコメントを頂いているモモさんが、めたぼ侍さんにコメントを残そうとしたら、文字だと思うけど認証されずでコメントを残せず、めたぼ侍さんに宜しくお伝え下さいとの事でした。 因みに、ももさんのブログアドレスは http://yaplog.jp/momodayori/ です。 ただ、ももさんのブログはコメントは出来ません・・・。 (2017年01月18日 09時55分05秒)
ろんり~うるふさんへ
こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます。 >めたぼ侍さんこんにちは。 >賞味期限切れ(5年)物の味はそんなには変わらないものなんですね。 >見た目は同じ感じです。 > 味付けによるでしょうね。塩漬けや醤油漬けに近いと長期でも変化しにくいと思います。 >製造会社ももう少し賞味期限を甘くしてもいい様な気がしますね。 > 真空包装なのですが、普通のビニールに較べて銀色のレトルトは、格段に保存効きますね。光による変化もあるのだと思います。メーカーは、中身が見える包装にするか?アルミ風にするか?悩むところだと思います。 >あっ!そう言えばよく自分のブログにコメントを頂いているモモさんが、めたぼ侍さんにコメントを残そうとしたら、文字だと思うけど認証されずでコメントを残せず、めたぼ侍さんに宜しくお伝え下さいとの事でした。 > >因みに、ももさんのブログアドレスは <small> <a href=" http://yaplog.jp/momodayori/" ; target="_blank"> http://yaplog.jp/momodayori/< ;/a></small> です。 >ただ、ももさんのブログはコメントは出来ません・・・。 > いろいろな訳があって制限かけてる部分ありますからね。ももさんへは、今度、ろんり〜うるふさんのコメント欄を御借りしてお詫びしようと思います。 (2017年01月18日 10時22分04秒)
賞味期限を過ぎると、やはり味が変わりますか?
うちにも賞味期限切れの缶詰があったように思います。 ちょっと片付けようと思います。 いつもありがとうございます。応援をしていきます。 (2017年01月18日 19時58分34秒)
こうこ0507さんへ
ご訪問ありがとうございます。 >賞味期限を過ぎると、やはり味が変わりますか? >うちにも賞味期限切れの缶詰があったように思います。 >ちょっと片付けようと思います。 >いつもありがとうございます。応援をしていきます。 応援ありがとうございます。缶詰は、劣化少ないと思いますね。真空パックでもレトルトみたいな遮光性の高いものは、かなり持つようです。 昨年末から賞味期限5年経過のカップ麺、豚なんこつ(塩味と醤油味)を食べて来ましたが、途中で食べられないほど変化してたのは、カップ麺となんこつ塩味でした。醤油やタレにつけ込んだものは、比較的変化小さいですね。食べられないこともない程度の変化です。 (2017年01月18日 20時43分34秒)
お邪魔します!
賞味期限5年切れには挑戦したことないです。 でも、まだまだ美味しそう。 私も1.2年位なら賞味期限切れている食材、捨てずにトライしてみます! (2017年01月20日 17時00分52秒)
ネコびより。さんへ
ご訪問書き込みありがとうございます。 >お邪魔します! >賞味期限5年切れには挑戦したことないです。 >でも、まだまだ美味しそう。 >私も1.2年位なら賞味期限切れている食材、捨てずにトライしてみます! 光を通すビニールなどの包装は、味変化しますね。塩こしょう味は、最後のほうは、残しました。缶詰、レトルト、塩漬け、タレ漬けなどは、大丈夫なようです。 冬、春用のインスタントラーメンが20食ぐらいありますから、GWまでには、消化しようと思います。こちらは、昨年秋買ったものです。ご安心を。(笑) (2017年01月20日 17時27分23秒) |
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