廈門美食地図之湖濱路の店(その4)湖濱東西南北路の辺り、ちゃんとしたレストランも沢山あります。正式の会食でやや高いの店を紹介します。1.舒友海鮮大酒楼 住所:湖濱北路の中国銀行辺り チェーン店です。海鮮料理は美味しい店で、個室も多数あります。 2.歓楽園 住所:白鷺洲 個室から白鷺洲の景色ぱっちり見えるから、上品の食事ところ。海鮮料理はもちろん美味しいです。値段は四つ☆ぐらい!魚頭とつまみの「鶏爪」はお薦めです。オーナーの宗教関係で、このレストランには牛肉料理を出してません。 3.亜珠大酒楼 住所:斗西路祥和広場四階 MettyのHPによく出る「亜珠大酒楼」は、屋台から始る店です、オーナーは女性ですよ!お薦めの料理は白勺(火辺)章魚(タコ)、欠実堡、小鮑魚労(手辺)飯お薦めです!♪ 4.福満楼大酒楼 住所:廈禾路銀行中心六階 香港人経営してる広東風の海鮮料理屋です。立派な内装で、値段も五つ☆です!お薦めの料理は「多宝魚」、「鯊魚骨湯」、「黄金炒飯」です。料理長は香港の「食神」という映画に出たことある。 5.湘廈人湘菜酒楼 住所:体育東村 湖南料理の店です。お薦めは:宋記香辣蟹、寧郷口味蛇、開胃魚頭王、糯米酥鴨巻です。この店も普通の湖南料理の店より高い。 6.民間瓦缸畏(火辺)湯館 住所:湖濱北路15号外貿大廈東側 広東料理、福建料理等経営しています。 民間伝統のスープ作り方で、大きい壺で何時間もかかって美味しいスープを作るのがポイント! 展示台で色んなサンプル料理展示してるから、中国語分からなくても平気に注文できる。♪Mettyはこの店のラクダ肉料理とスープが好き! 7.好清香大酒楼 住所:湖濱中路85号 廈門の有名な地元料理屋です。廈門風の料理は全部ここで食べられます。「風味小吃大并(手辺)盤を頼んだら、廈門の風味小吃ほとんど食べられます。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒、葱糖巻等もお勧めです。 8.潮福城大酒楼 住所:湖濱北路西段建業大廈1階 広東料理の店です。飲茶もできるし、単品の料理も美味しいところです。代表作は潮州凍花蟹、荷包鴿呑翅、椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、毛(虫辺)皇原汁極品干鮑です。料理の名前だけみたら、その値段はよく分かるでしょう。五つ☆です!朝7時から夜中2時まで営業してる店で、香港式飲茶で来る人が多い。 9.牡丹大酒楼 住所:湖濱北路体育東村 アモイ料理、広東料理のチェーン店です。かなり広いので、披露宴場としてもよく使われてます。 10.佳麗海鮮大酒楼 住所:湖濱南路富山向かい 海鮮料理屋のレストランです。香港人経営。ランチタイムは飲茶コースがあって、海鮮料理も上品な味。招待には最適。もちろん、内装も値段も四つ☆以上。 11.湘中湘菜館 湖南料理の人気店です。毛澤東の故郷の料理ですから、ぜひお試してください。 住所:湖濱北路243号之19 電話:5203538 |