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アモイ(厦門)のMettyの部屋

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Feb 2, 2007
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 今日のアモイも快晴だった。晴れ先日Lizhiさんからの提案があって、早速その提案を採用して、今日初チャレンジしてみました。OK「Mettyの中国語教室で料理教室も開設して!」という提案だった。その提案は去年の12月からアモイに引越しに来たゆうさんの提案だって。花ゆうさん、まだ会ってないですが、素敵な提案有難う。音符

 正直、その提案を聞いた時、「無理無理」と思った。マル秘だって、いくら料理好きだって、私のレベルは教えるほどじゃないからさ。。。アセアセ爆弾「十分だよ。面白そうだから、やってやって!」ってLizhiさんとYさんが応援してくれた。炎中国語で料理教室というのが、市場で食材の買付けから料理作るまで全部中国語で喋ります。それも中国語教室の一つとして、料理に興味がある在アモイの日本の方に開設する一つの教室です。ひらめき

 今日は初チャレンジという事で、Lizhiさんだけに料理教室をやってみた。NEW住宅街の市場で食材を買いに行って、見たことない野菜、興味ある野菜&食材について中国語で説明。スピーカ食材買ってから料理を作る。準備の段階から料理出来上がるまで全部中国語。分からないところだけは日本語で説明。虫眼鏡今日は初チャレンジだから、簡単なメニュをチャレンジ。白米&黒米&小米の炊き込みご飯、八宝菜を作った。料理出来上がったら、「さすがMetty先生!素敵!」ってLizhiさんに褒められた。嬉しかったわ!ぽっ味はどうかなぁ?
日記
さぁ、早速食べてみよう!いただきま~す!試食者のLizhiさんの反応に興味津々。目「うま~い!」って一言でほっとした。やった!ちょき自信をもらって、これからの中国語教室之料理編も頑張るぞ!興味ある方、ぜひ一緒に参加してくださいね~音符

 昼ごはん食べてからコーヒーを飲んで、3キロぐらい散歩して、雲頂トンネルの近所にある園芸中心まで行った。足跡胡蝶蘭をメインで色んな花も売ってる。トマトときゅうりの種を買いたいってLizhiさんが言ったから、一緒にバスで江頭疏(草冠)菜批発市場(野菜の問屋市場)に行った。バス野菜はすっごく安くて種類一杯!残念ながら、種を売ってるところは朝しかやってなかったって。失敗結局何も買わずSMまで歩いた。途中で大きいホテル、レストラン専門用食材店を見かけて、早速中に入ってみた。業務用多くて日本の食材少なかったが、値段は他のところより安かった!グッドいいところ見つかったわ!今日は見学という事で何も買わなかった。あっかんべーウォールマートに行って、クラスメートのコウコウさんから連絡があって、今晩うちに遊びに来るって。携帯電話鶏肉を買って、彼女と天虹商場で待ち合わせ。OK

 彼女と三ヶ月ぶり。彼女と一緒に住んでる先輩も呼んで、今晩うちで食事した。食事チッキンカレー、Metty菜園産の野菜の炒め物、サラダ、豚骨と紅シイタケのスープを作った。大好評で完食。ウィンク二人とも初めてうちに遊びにきたから、私は料理作れるなんて思わなかったみたい。ふふ大笑い食後、三人一緒にテレビを観て、彼女達は9時頃帰宅。また遊びにきてね~音符

 今日も一日楽しかったわ!グッド新しいチャレンジもできたし、野菜問屋市場と新しい食材店も見学したし、久しぶりのクラスメートと先輩にも会ったし、充実した一日だったわ!スマイル






最終更新日  Feb 3, 2007 12:25:25 AM
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 Mettyの中国語教室で料理教室   kamiogi さん
Mettyさん:こんばんは。
Good Ideaですね!
だって!健康的で、体に良さそうな食事だよ!
わいわいと中国語で喋って!自然に言葉を覚える。
最高に、生きている語学教室ですね! (Feb 3, 2007 01:32:14 AM)

 是非参加したいです♪   ゆぅ さん
 Mettyさん、まだ会った事無いのに図々しい提案してゴメンなさい~!だけど以前からこのblog見る度に“教わりたいなぁ~”って思ってたんです。中国っていろんな食材安く手に入るのに料理法が分からなくって。すごく楽しみにしてますっ! (Feb 3, 2007 02:36:46 AM)

 こんばんわ   DAIDOU さん
日本に帰って数日。若干風邪気味 今晩から寒くなってきました。Mettyさんの中国語料理教室か。
いいね プログでも簡単な中国語教室をして欲しいな よろしく アモイに行った時は個人レッスン
よろしく えへっと 何てね おやすみ
(Feb 3, 2007 02:38:30 AM)

 こんばんわ☆   lizhi さん
レシピ本見ないで作れるってスゴイよ~。
今日使った、茎だけの野菜(包心芥菜?)の調理法がわかってスッキリしました!
また次回楽しみにしてま~す♪ (Feb 3, 2007 03:30:55 AM)

 料理本の発刊はの予定は?   ★ゆう1203 さん
Mettyさん こんにちは!
黒米、小米って日本に無い??ですよね。
一度食べてみたいですねー
スープは味噌汁に見えますが?
料理本発刊が楽しみです。 (Feb 3, 2007 05:23:34 PM)

 (*^o^*)/こんにちは♪   rika さん
良い提案ですね~♪
あ~私も廈門に住んでいたら参加したい!! (Feb 3, 2007 05:52:41 PM)

 Re:Mettyの中国語教室で料理教室(02/02)   Metty さん
kamiogiさん、こんばんわ!
プロのKamiogiさんの前に料理作るなんての話をして本当に恥ずかしいわ。
だって、私は料理好きですが、
レベルは本当にまだまだ普通の家庭料理の程度だわ。トホホ
Kamiogiさんがアモイにいれば、
本当に色々教えてもらいたいわ!♪ (Feb 4, 2007 01:25:45 AM)

 Re:是非参加したいです♪(02/02)   Metty さん
ゆぅさん、こんばんわ!
素敵な提案有難う~
Lizhiさんからその話を聞いたら、
すっごく嬉しいわ!
私の手料理そんなに上手じゃないけど、
こんな私でも大丈夫ですか?
来週時間があったら、Lizhiさんも誘って皆会いましょうね~♪

(Feb 4, 2007 01:28:22 AM)

 Re:こんばんわ(02/02)   Metty さん
DAIDOUさん、こんばんわ!
風邪気味ですか?
週末のんびり過ごせるといいね。
お大事に~
ブログで中国語教室やってもいいけど、
音声が出ないから、
やっぱり実際の中国語教室で勉強した方がいいね。
(Feb 4, 2007 01:31:30 AM)

 Re:こんばんわ☆(02/02)   Metty さん
lizhiさん、こんばんわ!
昨日お疲れ様!
あの包心芥菜、結構美味しかったでしょう?
江頭のあの市場、本当に安いね!
今度また買いに行こうね!
昨日初チャレンジのゲストをしてくれて有難う~♪ (Feb 4, 2007 01:34:06 AM)

 Re:料理本の発刊はの予定は?(02/02)   Metty さん
★ゆう1203さん、こんばんわ!
黒米は日本にもあるよ。
小米は日本の粟の事です。
鳩とか鳥の餌として使ってるかなぁ?黄色くて細かい米です。
それは体にすっごくいいよ。
うん、昨日のスープは味噌汁だったよ。
え?料理本?いえいえ、本に載せるレベルじゃないわ。ふふ
(Feb 4, 2007 01:41:11 AM)

 Re:(*^o^*)/こんにちは♪(02/02)   Metty さん
rikaさん、こんばんわ!
福清はちょっと遠いからね。
Rikaさんは料理上手そうだから、
アモイにいれば、色々教えてもらいたいわ!♪ (Feb 4, 2007 01:45:20 AM)

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