ヘルシーな食卓
我が家は豆苗などのもやし系が大好きで、先月家で簡単に作れる栽培セットを買った。お試しに、豆苗、貝割れ大根、大麦若葉を作ってみた。 アモイ最近の気温は10℃～20℃の感じで、芽が出るのが夏より遅いと言われたが、それにしても二日目でちゃんと芽が出た。貝割れ大根は一週間で、豆苗、大麦若葉が二週間程度で収穫できた。毎日朝晩二回水をまいただけで、ちゃんと立派に育ってきたわ！ 貝割れ大根のその軽い辛さでやみつきになるわ！豆苗もシャキシャキですっごく美味しかった！大麦若葉は青汁にして、最高にヘルシー！こんな簡単に作れるから、これからも作り続けたいわ！普段食べてるお野菜はほとんど姑が作った物て、無農薬で安心！我が家の食卓はだんだんヘルシーになってきた！本当に幸せ！♪健康って、やっぱり一番大事な事だね！
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