ご訪問いただき，ありがとうございます

お子さまの受験に向けて択日サポートをお申込みいただいたクライアントさまに

一冊の本をお薦めしました．

その本のタイトルは「病気がイヤなら油を変えなさい！」というベストセラーになったものです．

受験の勉強に風水や択日は取り入れていただいても，脳細胞を日々作っているのは，

まぎれもなく口から取り入れている食物だからという気軽な気持ちでお薦めしました．

ところが彼女の反応をみて，これは記事にして一人でも多くの知らずにいる方のために

役立ててほしいと思ったのです．

風水に限らず，なにごとも知ること，情報を得ることが幸運の鍵です．

そのうえで選択することができればチャンスを捉える確率がグンと高くなります．

健康に不安のある方もない方も，風水を取り入れている方もいない方も，

知らなかった全ての方に，ここで立ち止まって考えて欲しいと思います．





私たちが食べているものが私たちの細胞を作っています．

食べるときの心のあり方によっても違いがあるように，食べるものを選ぶことで，

心をプラスにもマイナスにも変えたり人格さえも変えることだってできるのです．

今回は，そこまで難しくはないけれど大切な「油」のお話です．


受験と油の摂取との関係？　と思われたかもしれません．

私たちの脳の60％は脂質で構成されています．

脳の情報伝達を担う神経細胞にはオメガ３という不飽和脂肪酸が欠かせません．

脳の神経細胞はオメガ３が20％以上含まれていることで情報が正しく伝達されます．

現代の食生活は，オメガ３が欠乏してトランス脂肪酸が脳神経の構成材料として

使われやすくなっています．トランス脂肪酸が脳の伝達神経機能を脅かし続けることで，

ADHD，情緒不安定，うつ，集中障害や脳の機能低下，胎児や乳幼児の知能や人格形成への

影響があるといわれています．

トランス脂肪酸は，揚げ物などで油が120度以上加熱されても発生します．


トランス脂肪酸　★:.*∴☆:*・・‥‥‥…━━━━━━━　

細胞内で発生した老廃物を排泄し，情報を伝達するなどの

生命活動に欠かせない大切な役割を担っているのが，細胞膜です．

細胞膜は，筋肉や骨・内臓・神経・血管・血液を形成し，脂質で構成されています．

トランス脂肪酸は，プラスチックと構造が似ているため体のなかで分解されにくく蓄積されます．

それによって，脳細胞への悪影響のほか，活性酸素の増加，心臓病，糖尿病など，

細胞膜を脅かすことが原因で起こります．

トランス脂肪酸は，水素添加で固形化されたマーガリンやショートニングの他，

加工油脂と表示され，お菓子，アイスクリーム，クリーミーなスイーツ，チョコレート，

コーヒーフレッシュなど，あらゆる加工食品に含まれています．


不飽和脂肪酸　★:.*∴☆:*・・‥‥‥…━━━━━━━　　

不飽和脂肪酸は，常温でも体の中に入っても，液体のままなので

「血液をサラサラにする油」といわれています．

しかし，構造上，酸素や光によって非常に酸化しやすい油です．

店頭で透明なガラスやプラスチック容器で並ぶ油は，劣化しないよう高温脱臭する製油法で

トランス脂肪酸が大量につくられています．


不飽和脂肪酸には，酸化しにくく加熱料理に向くと言われるオメガ９，

代表的な脂肪酸がオレイン酸です．オレイン酸を豊富に含むのはキャノーラ油（なたね油），

ピーナッツ油，米ぬか油，マカデミアンナッツ油，オリーブオイルなどです．


不飽和脂肪酸の中でも，私たちの体内では合成できないため，

外から補う必要がある必須脂肪酸，オメガ６とオメガ３があります．

リノール酸に代表されるオメガ６（紅花油，ひまわり油，コーン油，ゴマ油）は，

フライドポテト，カップラーメン，ドーナツ，カレーライス，マヨネーズなど，

あらゆる食品に利用されています．


オメガ３は，イワシなどの青背の魚に多いＥＰＡ，ＤＨＣ．

フラックスオイル（亜麻仁油）やシソ油に多いアルファ-リノレン酸です．

オメガ６は細胞膜を硬くし，オメガ３は柔らかくする働きをします．

現状では，オメガ３の摂取が少なすぎて，１０対１とも５０対１とも言われています．

４：１が理想といわれていますので，オメガ６を控え，

オメガ３をぜひ意識して毎日摂るようにしたいです．


「油」は高温加熱によって，トランス脂肪酸が発生することを覚えておきましょう．

「油」は「油」として摂らなくても，野菜や穀物，豆類を食べることで摂取できますから

摂りすぎている「油」を減らすこと，摂る「油」を厳選することから始めましょう．


「油」の摂取を変えることで，あなたの抱えている身体の不調や病気，

ルックス（髪やお肌，スタイルなど）の悩みやトラブル，アレルギー，集中力や持久力など，

一ヶ月もすれば変化にきっと驚くことでしょう．





あなたやご家族の誰かが病のときには，調理する火を選ぶ必要があるのをご存じでしょうか．

ＩＨ，電気による調理，電子レンジを使ってよいのは，健康な人だけです．

もしも，現在あなたのキッチンにガスレンジがないのなら，病気になったときのために

カセットコンロを用意しておきましょう．





今年も熱中症の季節がやってきました．

先日，すすき。さんのブログ記事にコメントさせていただいたことを，

このブログの大切な読者さまのためにも書きたいと思います．

ポカリスエットのようなスポーツドリンクをあなたは頻繁に飲んでいますか．

このような経口補水液（ORS、Oral Rehydration Solution）は，

下痢・嘔吐・発熱等による脱水症状の治療や熱中症の予防＆治療に用いられる飲料で，

簡単に手作りすることができます．

ナトリウムとブトウ糖の濃度を調整した飲料で水分と電解質をすばやく腸内に吸収できます．

ペットボトルに500ｃｃのお水，てんさい糖（大さじ２），塩（小さじ１／４），

レモン汁（小さじ２）を入れてよく振って混ぜます．

この割合が大切なので，分量を変えずに作ります．

スポーツドリンクは白砂糖を使用しているので，急激に糖が血液に流れ込み，

たくさんのインスリンが分泌され，このインスリンが糖を脂肪として蓄えるのです，

とはいえ，ＯＲＳも必要とするときにだけ飲むことが大切です～♪


次回は，「油」の選び方と，「油」を体外に早く排出するための方法を，

身体のタイプ別にご紹介する予定です．

☆あなたが癒しと安らぎで満たされ、幸せでありますように☆

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