じょうじゅいんモグモグ食堂

一気に秋が深まりました。
少し前まであんなに暑かったのにね。
10月に入り、「次回のモグモグ食堂でお使い下さい。」と、届けられた食材は、
どれも秋を感じるものばかり。




亀田様。厚川様。いつもありがとうございます。
北海道から届いた、カボチャと玉ねぎを使って、
次回はカボチャのホワイトシチューを作ります。
玉ねぎ、にんじん、しめじと、小松菜を入れ、きれいな彩りのシチューを作る予定です。
サツマイモは、イモごはんに決定！
あと、在日ベトナム仏教信者会の方から教わった「ベトナム春巻き」。
サツマイモがたくさん入って、これがまた美味しい。
どうぞご期待ください。

最後になりましたが、
空海研究会に参加いただいてるS様。
ご寄付をいただき、ありがとうございました。
ささやかな活動ですが、細く長く続けていきたいと思います。
ご指導ご鞭撻の程よろしくお願いいたします。