じょうじゅいんモグモグ食堂

ことし2回目のみそづくりの会。
先週と同量の、総量約25キロのお味噌を作りました。

参加者23名。
ご家族参加が増えてきたので、
こどもたちの声で、にぎやかになってきましたよ(^∀^)ノ

この写真は、お味噌作り終えた後の懇親会の様子。
今日初めて会ったお友達どうし、
兄弟姉妹のように並んで会食中です(*´艸`)

新型コロナウイルス騒動が、大きく大きく取り沙汰される前の開催でした。
マスクして、手袋つけて。
みんなでいろんな思いを込めながら作りました。

成就院の秘密の地下室で、ゆっくり発酵してもらい、
完成会が開かれる11月(予定)には、
「あのときは大変だったね。」とお話ししながら
みんなで元気に会おうね！

みそを「こね」終えた後、
じっと息をひそめてた「もも」登場。

「こね」られて満足そうです(*^-^*)

毎年恒例の「みそづくりの会」。
お寒い中、28名のお檀家さんにお集まりいただきました！


大盛況です！！

ふだん4人で生活している庫裏に、28名が大集結。
曇天の寒い一日でしたが、
うっすら汗をかきながらの作業となりました。

大豆7.2㎏
こうじ12㎏。
今年は例年より少し多めに作りました。

大きな瓶で作るため、いつも空洞の部分が多くなっていたのですが、
塩をして、重しをして、空気が入らないように蓋をして…。
今回は、ぴったりの分量になりました。
こうなると、カビの生える隙が無くなるので、
ますます美味しいお味噌ができるな～(*´艸`)。

ふだんゆっくりお話しできないけど、
住職はもちろん、お檀家さんどうし、親睦を深め合っていただいてます。
とても暖かな雰囲気なんですよ♪


完成は11月。
完成会では、のぶこ師匠によるオカリナ演奏と
即席合唱団によるコーラスがここ数年の恒例となってきました。
さて、今年は、新人が現れるか！？

11月は、一芸と一品持ち寄りで、
お寺に集合してくださいね(^∀^)ノ

11月23日。
毎年恒例。お味噌づくりの完成会＆忘年会を開催。
毎年毎年「今年の味噌は一番の出来！」と思うのですが、
今年のも、本当に見事な出来栄えなのです！(*'ω'*)

すごいでしょ～！

カメから取り出し、パッケージ詰めして、小袋に分ける一連の作業も、
恒例行事のため、手早くササっと業務完了。



そのあと、一品持ち寄りお料理と、
味噌会の主人公「新味噌」を使った豚汁を作って、
忘年会のスタートです。

お檀家さんどうし、いろんなおしゃべりを楽しみながら、
過ごしていただきました。
最後は、高橋さんのオカリナ演奏＆成就院合唱団によるコーラスで
盛大に盛り上がりました。
１）小さい秋
２）さわると秋がさびしがる←みんな「知らな～い。」曲でした。でも高橋さんの心に沁みる一曲。
３）冬景色
４）四季の歌
５）ジングルベル←おや？これは素敵なクリスマスソング♪
６）星の界←「いつくしみ深き友なるイエス」私は大好きな曲～。お寺で熱唱。
７）この広い野原いっぱい
すごい素敵な選曲！
高橋さんいつも企画していただきありがとうございます。


私も、舞台にひっぱりだされ、
ウクレレを披露させていただきました。
舞里先生から教わった、中島みゆきさんの『糸』。
いい歌詞だし、いいメロディーだよね～(*´ω｀*)。
みなさま熱唱してくれました。

外は冷たい雨ふりでしたが、
成就院はお部屋も心もほっこり温かい。
素敵な会となりました。
みなさま。本当にありがとうございました。
年末年始。お忙しくなることと思います。
どうぞお体に気を付けて、
また、春の「お味噌づくりの会」にご参加ください(^_-)-☆