2009/02/24(火)17:43
生キャラメルと金柑ジャム
今日お友達から、
手作り生キャラメル~~
&
手作り金柑ジャム~~
おまけにカエルちゃんが端っこからペコッと顔を出している
ハンドタオルまでいただきましたー♪カワイイわー!
お友達は、ジャム作りは名人級。
これまでにも色んなジャム沢山頂いているのですが
どれも美味しいんですよねー!
その影響を受けて、私もキウイジャムとか作るようになったんですわ。
でも柑橘系のジャムは手間がかかるので
私はどうしても手が出せない。
こんな美味しくして、分けて頂けるなんて私は幸せもんですわー♪
そしてそして、この生キャラメル~~!
とろけますよー!完全に売れます。
しかも可愛くラッピングまでしてくれていて、
スゴイわー。感心・感激しまくりです。
口の中に入れたら数秒後、溶けちゃうんですけど
優しい甘さなので、なくなった後も口の中が甘甘しなくていい!
あの「花畑」のレシピをもとにつくられたそうですが、
アレンジで、モンゴルの岩塩も少し削って入れて
塩キャラメルにしてくれています。
はぁ~~すごいわー。
作る工程を聞いているだけで、とっても大変そうで
私は絶対作らんな。(キッパリ)
疲れたときに、1つパクっとお口に入れて、じっくり味あわせてもらいます
あー、シアワセありがとうございました~♪