花生活

早速、“バジルペースト”を使ってみました～
T先生に教えてもらった、
フランスパンに塗って、トースターで焼いてみました。
美味しくって、いくらでも食べれそう・・・やばい



そして、もう一品。
皮を剥いたナスをさいの目に切って、オリーブオイルでソテーしたものと
トマト、軽くボイルしたホタテを
バジルペースト、レモン汁、バルサミコ酢、パルメザンチーズ、塩コショウで
ただ和えただけのものです
あ！フレッシュバジルもさらに入れましたョ



さっぱりしていて、Goodでした。
焼いたフランスパンと一緒に食べたら、最高に美味しかった・・・（あゃ～自画自賛）



いろいろと使えそうな“バジルペースト”で
これから、楽しみです～