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April 22, 2009
カテゴリ：Cooking
採りたての間引き小松菜で夕食の一品に・・・
シンプルに塩コショウの味付けで、青菜炒めにして エビチリと一緒に盛り付けました   ネギがなくて、代わりに玉ねぎを使いました。 エビも小さかったので、卵を加えてボリュームUP。 小松菜はシャキシャキで、美味しい  自家栽培の野菜で、ゴハンなんて幸せです 
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