レタス＆ブロッコリー＆ターサイの収穫

秋晴れの気持ちのいい休日でしたね 農園のお手入れには、ちょっと暑いくらいでした。 今日は、芽が出そろったカブの間引きをし ネギや大根には土寄せをしましたよ。 大根はトンネルをはずしてしまったので、 黒い虫が発生してしまい、葉っぱは穴だらけ 行くたびに、虫の駆除を手作業でやってきてます。 農薬は使いたくないものね～ 虫は、だいぶいなくなって、新しい葉っぱは虫に食われていませんよ やれやれ～ 以前植え付けた“レタス”の様子です。 ここ最近はお天気もいいので、やっとここまで大きくなりました。 同じように植えつけても、やっぱり成長の違いはこんなにあるんですよ。 そして、植付けから４０日ほど経った“ブロッコリー” 大きくなって、かけていたトンネルでは窮屈そう・・・ そこで、トンネルを外してしまいました。 葉っぱが虫に食われてしまうのは、時間の問題。 まあ、ブロッコリーは葉っぱを食べるわけではないので、ヨシとしましょう。 ブロッコリーの隣には、キャベツがあるんだけど それには、しっかりトンネルをかけてありますよ。 ブロッコリーの隣にチラッと写ってるトンネルがキャベツなんです 大きくなったターサイを収穫しました。 虫食いの葉があるけれど、これこそ無農薬の証拠。 シンプルにモヤシと一緒に塩味の炒め物にしました。 シャキシャキして美味しかったですよ