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みーちゃんのひとり言

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2021.06.23
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テーマ:海外生活(660)
バーベキューソースを購入してみました!




アメリカでは グリルを持っているご家庭が多く

庭などで BBQをされるようですね。

私のアパートにも 共同スペースにグリルが設置されているので

利用されている方もいるようですが、

我が家は まだ利用したことがありませんバツ

夫婦2人なので、わざわざグリルを使用しに行くのも面倒なので

これからも利用することはないでしょう・・・



スーパーには BBQソースも数多く販売されています。

先日 串刺しされて販売されているケバブを買ってみました。

何も味付けをされていないようだったので

主人が “BBQソースも買ってみよう~ウィンク” 

ってことで こちらのソースを購入下矢印


​JIM'N NICK'S BAR-B-Q​

この名称のバーべーキュー店は 実際にあるようなので

そこの商品ですね。




購入した串は

鶏むね肉串ソーセージ串
 

アメリカのソーセージは 元々 味が濃いめなので

この串には 何もつけずにそのまま焼き、むね肉だけに BBQソースをつけることに。

つけ込んでから焼くと 味が濃いかな・・・と

最初は何もつけずにオーブンで焼き、

ソースをかけて 仕上げにBroil で軽く焼き色が付くように焼いて完成!



チキン・ターキー・ポークに合うソースで

トマトケチャップがベースとなっているので、

濃過ぎることもなく 美味しく食べやすかったですグッド

ソーセージ串は 何もつけていないのに やはり味がしっかりとしていました…


1本1本がずっしりとしているので

この2本だけで十分!!


BBQソースは 全然減っていないのですが

炒め物などに使っても美味しそうなので、

他の料理の味付けにも利用して消費しましょう~~オーケー



アメリカで BBQ店にはまだ行ったことがないのですが、

この商品のBBQ店は テネシー州にもあるようなので

機会があれば行ってみようかな・・・?






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Last updated  2021.06.24 11:28:14
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2021.06.22
テーマ:海外生活(660)
​ランチに​メキシコ料理店​へ行ってきました​​​!





アパートの水道工事なのか点検なのかがあり

日中 断水すると通達がありました。

管理会社から お昼時にピザやタコスを準備していますと メールもあったのですが

主人が “パスタが食べたいな~~” と言うので

外食しに行くことに!

いつも同じお店ばかりなので 初めてのお店へ車

が、お店に行ってみると 何組かウェイティングをされているショック

待つのが嫌いなので

別のパスタのお店へ行ってみましたが そこもウェイティング・・・わからん



パスタを諦め 久々にメキシコ料理店へ!

Garcla's Restaurante Mexicano

ここへは アメリカに来たばかりのころに 利用したことがあります。


​天気が良かったので 外のテラス席は すでに多くのお客さんが食事をされていました!!

店内も混んでいるかな・・・と心配しましたが

結構空いている!?

店内の客席は ソーシャルディスタンスを保たれていて

利用されていないテーブル席があるようですオーケー

私たちは店内のテーブル席へ。




注文を取る前から

サービスのトルティーヤチップスとサルサソースが提供されてきます下矢印


ドリンクを聞きに来た店員さんが「○○はいる?」と聞いてきて、

「アペタイザー・チーズ」などの単語は聞き取れたようですが

はっきりと理解しないまま 主人は 「Yes」 と答えると

トルティーヤチップス用の他のディップソースを持って来られました下矢印
​Queso Dip​
​​
このディップソースは レシートを確認してみると やはり有料だった・・・雫

サルサソースも美味しかったですが、

チーズを使って作られている このケソディップもとても美味しく

主人もとても気に入っていたので まぁ良いでしょうオーケー



私は Tacos Casserola の中から ​Fish Tacos​ を注文


コーントルティーヤは3枚に見えますが 重なっていて6枚あります。

この Fish Tacos は以前来た時に 主人が頼んだものと同じでしたね…




小さめの白身魚で 食べやすい

白身魚と野菜のタコスなので あっさりとしていて美味しく ペロっと食べられます。

アメリカに来た当初は メキシコ料理は多すぎて食べきれなかったのですが

アメリカ生活に慣れてしまったのか!!!?

お腹いっぱいになりましたが 今回は完食してしまいました泣き笑い





主人は Sizzling Fajitas の中から​ Shrimp Fajita​ を注文


エビは ガーリックバターとスパイスで炒められています。

ワカモレ・サワークリーム・ピコデガロ が添えられています。

小麦粉トルティーヤが 3枚付いています。


小麦粉トルティーヤは コーンよりも厚みがあるため 食べごたえがあります!

エビもかなりの量あり、

サービスのトルティーヤチップスも 結構食べてしまっていたので

主人も満腹!!



メキシコ料理は ボリューミーでお腹いっぱいになってしまいますが

久々ということもあり とても美味しく満足できましたスマイル





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Last updated  2021.06.23 12:01:54
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2021.06.21
テーマ:海外生活(660)
​今日はアラバマ州へ​日帰り出張​​の主人です​​​​!





先週アラバマ州へ出張したばかりなのですが

急遽 また仕事が入ってしまいました・・・

日帰りができる北部なので 朝から出発です車



先週の出張最終日の帰り道

ラーメン店 ​Kamado Ramen ​付近を丁度お昼時に通ったため ランチに。


この日は ​キムチラーメン​ を注文ラーメン


スープは Pork Broth なので豚を使ったスープのようです。




こちらのお店では何度か食事をしているのですが

主人にしては珍しく 毎回違うメニューを注文しています。

今までに 味噌ラーメン・カレーラーメン・まぜ麺を頼んだことがあるのかな?



本日の出張でも ランチに立ち寄って

​豚骨ラーメン​ を注文ですラーメン


豚骨ラーメンは 一緒に行った時に私も食べたことがあります。




主人はアラバマ州へ また行くこともあるでしょうから

ここのラーメンを全種類食べきれるでしょう~~ウィンク






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Last updated  2021.06.22 10:13:49
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2021.06.20
テーマ:海外生活(660)
​​​Trader Joe's で瓶入り​洋ナシ​を購入しました​!




毎朝フルーツを食べています。

アメリカでは フルーツをかなり安く買うことができますオーケー

我が家は夫婦2人ですが

メロンやパイナップルなど大きなものも 1玉で買った方が安いので

よく買って食べていますウィンク

いつも 生の果物を買っているのですが

​以前 トレジョに行った時に 主人が 洋ナシの瓶詰めを見つけて

なぜか購入さいふ

​​PEAR HALVES​ in white grape juice​​​




果物を買い忘れた時に食べればイイかな・・・と置いたままにしていたのですが

なかなか食べる機会が訪れず

結局 ゼリーにして食べるてしまうことにグッド


ゼリーを作る前に これの味見!



アメリカの商品なので かなり甘いのかなと思っていましたが、

ジューシーで程よい甘さですオーケー

ホワイトグレープジュースのシロップも甘すぎることもなく

このまま 普通に美味しく食べられます。



ゼリー作りのための ゼラチンは KNOX gelatine を使用。


1箱4袋入りで 1袋7g。



アメリカの市販されているゼリーって 日本のゼリーより硬めなものが多い?

以前アメリカでゼリーを作ったことがあるのですが

日本のツルっとしたやわらかさがなかったような・・・

なので、ちょっとでも滑らかでやわらかく仕上がればいいな~と

ゼラチン7gに対して 水分を多めにして作ってみました。



モロゾフのプリンのカップや COSTCOのティラミスのガラス容器が

ゼリーの容器にも丁度良いサイズオーケー


砂糖を少なめにして作ったので 甘さが控えめになりましたが

暑い日にあっさりと食べられるゼリーに仕上がりましたスマイル




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Last updated  2021.06.21 10:20:56
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2021.06.18
テーマ:海外生活(660)
​出張2日目は ​アラバマ州南部​で仕事です​!





1日目のアラバマ州バーミングハムから 車で3時間ほど南にある

Calvert(キャルバート)という都市へ車

今の時期 テネシー州のこの辺りの気温は 80℉(26℃)前後なのですが

キャルバートはここよりもさらに南部なので 90℉(32℃)以上まで上がり

かなり暑かったようです泣き笑い




2日目の宿泊ホテルも Marriott 系です。

Calvert はかなり田舎でホテルも見つからなかったので

1時間ほど戻った Atmore(アトモア)という都市にあるホテルを予約していますホテル



​​​Fairfield Inn & Suites by Marriott Atmore​​
112 LakeView Cir, Atmore, AL 36502
(251)368-1188





Marriott ホテルをよく利用しているので

主人のマリオットカードのステータスが上がっているためなのか、

平日でルームが空いているためなのか

今回もデラックスルームに!!


こちらは 手前の部屋がベッドルーム


その奥の窓側に ソファーやデスクなどあり くつろげるルームになっています。



バスルームは いつもと同じ感じ。





このAtmoreへは初めてなので どんな都市なのか全く知りませんバツ

田舎で 近くに飲食店がなかったら困るので

夕食用に レトルトカレーご飯みそ汁を持参して行きました。



野菜っ気がないので 近くのお店に立ち寄り

サラダ・ビール・ポップコーンチキンを購入したようですオーケー

ポップコーンチキンは 小さな一口大の唐揚げですね。


サラダも ポテサラではなく

レタスなどが入ったちゃんとした(?)サラダを買えて 満足な夕食になっていますオーケー




ホテルの朝食は・・・ここでは まだ コロナ対策のまま?

パン系とドリンク・ヨーグルトが準備されていたので

部屋に持ちかえって食事下矢印


パンは ベーグルとりんごデニッシュを選んだようです。


ちなみに Dole フルーツは 1日目のホテルのもの・・・

1日目のホテルでは 買って行ったいちごを食べたので

そこの朝食で貰ったDoleフルーツは食べずに ちゃっかり持ってきたようですあっかんべー

なので、たまごやソーセージなどのおかずがない朝食でしたが

少しはマシな食事になったようですオーケー 




このアラバマ州南部のAtmore からテネシー州の我が家まで

車で6時間ほどかけて戻ってきます車






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Last updated  2021.06.19 10:23:22
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2021.06.17
テーマ:海外生活(660)
​今週は ​アラバマ州​へ出張の主人です​​​​​!





1日目は 午後から取引先との打ち合わせだったため

午前中 家で少し仕事して 10時過ぎに出発車

道中 車でお昼が食べられるように おにぎりを持って出かけましたオーケー



宿泊ホテルは いつものように Marriott 系のホテルです。



Fairfield Inn & Suites by Marriott Birmingham Pelham/I-65​
230 Cahaba Valley Rd, Pelham, AL 35124
(205)987-9879





今回のルームは 壁の仕切りがある2間の部屋です。

手前の部屋にはソファーやデスクなどが置かれていて



その奥に ベッドルームがありました。

ひとりには十分広い部屋です。


バスルームは タイル張りになっていて

清潔に保たれていますグッド
 


アラバマ州バーミングハムは 大きな都市で

よく出張にも行っているので 飲食店もありますが、

出かけるのが面倒なのか 一応簡単なものを持参して行きました。

ホテル近くのスーパーで ポテサラビールを購入し

持参したカップ麺ご飯を 夕食に食べたようです下矢印






朝食は ホテルのを利用です!

コロナ以前のように戻っていて 色々と準備されていますオーケー



ワッフルメーカーがあったので 自分で焼いていますウィンク

いつもは4つの仕切り型に2つ分の生地を入れて焼いていたのですが

この日は 間違って多めに生地を入れてしまい 4個分も!!!ほえー



大好きなワッフルで お腹いっぱいになり

この日のランチは抜いたようです・・・



ホテルの朝食が ちゃんとしたものか わからなかったので

夕食の買い物をした時に フルーツも念のため購入していたのだとか。


いちごもしっかりと食べて 2日目の仕事へ車



2日目は アラバマ州の南部で初めての場所へ。

出張では 仕事する時間よりも 車を運転する移動時間の方が長いので

結構疲れるようです泣き笑い






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Last updated  2021.06.18 09:44:52
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2021.06.16
テーマ:海外生活(660)
​ココナッツヨーグルトを購入です!





今回は 『Dairy Free』と明記された 乳製品不使用のものを購入。

乳製品の代わりに ココナッツが使用されています。


​HARMKESS HARVEST​


ストロベリー味とバニラ味を購入。


この商品は 内側に商品の特徴が記されていました。









ココナッツ使用なので

とても滑らかでサラっとした感じで ヨーグルトって感じはしません。

 

フレーバーは すでに混ざっているタイプで

甘みはあまりなく あっさりとしていました。

 


ヨーグルト代用品なので 仕方がないのでしょうが

ヨーグルトとして食べるには サラっとし過ぎて少し物足らない感じかな~~






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Last updated  2021.06.17 10:08:51
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2021.06.15
テーマ:海外生活(660)
​Trader Joe's​ では冷凍食品をよく買います​​!




主人のお気に入りのトレジョの商品は

​『Japanese Style Fried Rice』​です下矢印




枝豆・油揚げ・ひじきが具材に使われているチャーハン。

レンジで温めればOKなのですが

冷凍商品なので レンジだと少しべチャッとした感じになるので

フライパンで炒めてから 食べていますオーケー


味付けは醤油ベースで食べやすく 美味しいですグッド




たいてい このフライドライスばかり買っていたので

他のものも試してみることに!


​『
Peruvians Style Chimichurri Rice



これも簡単にレンジで温めればよいだけなのですが

フライパンで炒めてみました。


温まり始めると この商品は 水分が結構出てきました!!

リゾット並みに 水分があったので 水分がなくなるまで

しばらく混ぜながら炒め続け・・・

 

べちゃっとした感じがあったので 混ぜずに少しそのまま焼いて水分飛ばし!!

おこげっぽい焼き色が付きましたが パラッと仕上がりオーケー


食べてみると 味は・・・イマイチ?

Peruvians Style は ペルーのことですが

Chimichurri は アルゼンチン発祥のソースだそうで、

パセリやニンニク・数種類の香辛料が混ぜられたソースのことです。

南米料理に馴染みがないためなのか

このソースの香辛料が効きすぎているためなのか

とっても味が濃くて 私たち夫婦には合いませんでしたわからん


炒めて作る場合、水大さじ2ほどを加えて作るとも記載されていましたが

私のように水分を飛ばしてしまっては 結局濃い味のまま・・・?

また トレジョのこの商品のHPでは

ソーセージや鶏肉・ブロッコリーを加えて紹介されていたので

他の野菜をさらに加えれば 少しは美味しく食べられたのかな~~


とりあえず これは我が家ではリピはないだろうから

他の商品をまた 試してみましょう~~スマイル




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Last updated  2021.06.16 11:38:02
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2021.06.14
テーマ:海外生活(660)
​この頃 ​プロテインドリンク​ を飲むことがあります​!




2ヶ月ほど前から 時々 プロテインドリンクを飲み始めました。

健康&ダイエットのために 軽く体を動かすようにしているのですが

主人が “プロテインも摂ってみようかな~~” と言い出しました!?



プロテインっていうと

筋肉ムキムキにしている方達が愛用しているドリンクのイメージがありましたが

アメリカでは プロテインが含まれた食品を多く見かけます。

プロテインドリンクやプロテインバー、ヨーグルトに入っていたり、その他色々…




コロナ前 ランチは主人と一緒に外食することが多く

アメリカのお店の料理の量は 結構なボリュームがあるので

空腹になることがほとんどありませんでした。

コロナ後は あまり体を動かすことがなかったためか

自宅での3食 食事を摂っていても お腹が空いた~って感じることがなく・・・

食べる量を減らし始めていました。


そんな時 主人が

“一日3食食べなくても 2食でもいいんじゃないかな~~”

“代わりに 1食はプロテインを飲んでみようかな~~”



サプリメントや健康ドリンクなどに頼るのが なんとなく好きではないので

毎日摂るのはどうなのかな・・・?

なので

休日などで朝食を遅めに食べたり、量が多かった時に

プロテインを飲用してみることにオーケー




お店には 色んなメーカーのプロテインパウダーが販売されています。

どれが良いかもわからないので

とりあえず アメリカキャッシュバックアプリ​ ibotta

$4のキャッシュバックの対象になっていた このプロテインを購入してみました!





水または牛乳などに混ぜれば良いだけオーケー

溶けにくいのかな…?と思っていましたが 割りと溶けやすいです。



これは チョコ味で 飲みやすかったです。

バニラ味も試しましたが それはイマイチ・・・わからん


プロテインで どんな効果があるかわかりませんが、

軽い運動を続けていることもあり 体重も減少してきているので

食事の栄養バランスには気を付けながら

補助的に 時々飲用していこうと思います。





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Last updated  2021.06.15 11:28:19
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2021.06.13
テーマ:海外生活(660)
カテゴリ:アメリカ生活
​​​​主人のキーケース名刺入れ​​​を購入しました​!​​





アメリカに来て そろそろ3年目になります。

渡米前に日本で 名刺入れとキーケースを買い替えてきていたのですが

いつもポケットに突っ込んで持ち運んでいたので ボロボロに・・・

なので 新しく買い替えることにしました!



一応 実際に商品を見てから購入したい主人は

近くのショッピングモールで探してみることに歩く人歩く人

が、この辺りは田舎だからか?

日本のように品揃えが豊富でなく 欲しい商品が見当たらないわからん

 ショッピングモール以外で 販売してそうなお店がどこにあるかもわからないので

結局 ネットで注文することにパソコン



まずは キーケース


以前のものは ボタンで止めるタイプだったのですが

キーを3種類も取り付けると厚みが出てしまて 止めることができず、

キーがジャラジャラと動きやすく フックも1個すぐにダメになってしまってました。




なので

きっちりとキーが収納できる ファスナータイプのものを購入。



少し厚みがあるものになってしまいますが、

サイズ的には大きすぎることもなく 丁度良いようですオーケー





次に 名刺入れ


表面に 名前を印字してくれる商品でした。




2つ折りのタイプではなく

フタ(?)がマグネット式になっています。


アメリカでは このタイプが多いのかな?

名刺を入れる部分がステンレスになっています。



今までのものは全てが皮で出来ていたため マチの部分に余裕があったのですが

これは 名刺が数枚しか入りません・・・

また 以前のものには 受け取った名刺を入れるポケットが付いていましたが

これには無しバツ

アメリカの名刺と日本の名刺では サイズも異なるそうなので

アメリカにいる間 これを使用できればいいでしょう。


使い勝手は少し悪くなりますが

今回のこれらは アメリカのキャッシュバックアプリ ibotta

キャッシュバックされたものを Amazonギフトカードに変更して

Amazonで購入したので 端数の数ドル支払っただけオーケー


実物を確認して気に入る物を買うことはできませんでしたが

数ドルで キーケースと名刺入れを手に入れることができたので

良しとしましょう~~





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Last updated  2021.06.14 10:24:31
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