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みーちゃんのひとり言

2017.09.10
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カテゴリ:楽天レシピ
義弟夫婦からアマダイの干物をいただきました!
 
 


 
お盆に旅行をしてきたそうで、お土産に買ってきてくれましたスマイル



 

夫婦で半分こにして食べても十分なくらいの、

肉厚でとても大きなアマダイです!!



貰ってから、しばらく冷凍保存してしまっていましたが全く問題なく

とっても美味しかったですグッド




この日の夕食下矢印



産直市場で瓜を購入したので、主人の大好きな瓜のお汁を作りました!



近くのスーパーでは瓜を見つけることができないのですが、

夏場、産直市場で見つけると購入し、毎年作っていますオーケー

作りたては温かいお汁でいただき、翌日は冷やしていただきますごはん

生姜が効いてて、私も大好きなお汁になりましたぺろり



 
 
 
 

生姜とかつお節たっぷり!瓜の冷汁
生姜とかつお節たっぷり!瓜の冷汁

料理名:瓜の冷汁
作者:dekotan1

■材料(4~6人分)
瓜 / 半分
花かつお / カップ1杯
生姜 / 一かけら
追いかつおつゆ / 60cc
片栗粉 / 大さじ1,5

■レシピを考えた人のコメント
息子にとってはお袋のお汁です。
冷やして飲んでも、熱い状態で飲んでも
美味しいです。

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Last updated  2017.09.12 21:15:36
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みーちゃん6914@ dekotan1さん シチューとパンの相性はGoodですよね! 我…
dekotan1@ Re:市販のルーなし簡単!クリームシチュー(09/23) 今回もうまくパンが焼けたようですね。 …
みーちゃん6914@ dekotan1さん 主人は、お世話になった方達などへお土産…
dekotan1@ Re:好きな具材で!手巻きずし(09/18) 美味しそうなお土産が一杯ですね。 我が家…
みーちゃん6914@ dekotan1さん 出張先では、毎日ガッツリとした食事を摂…

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