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みーちゃんのひとり言

2017.10.09
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カテゴリ:楽天レシピ
炊き込みご飯が美味しいです!
 
 


昨日は、広島から岡山へお墓参りに行きました。

朝出発するので、朝食におにぎりおにぎりにして食べられるように

前日に dekotan1さんのレシピ 山菜おこわ を作りました!





もち米なのでもっちりと食べごたえがあります。
 
具材を先に下味を付けてから炊いていて、とても美味しいおこわでしたスマイル





3合も炊いているので、おにぎりが6個作れました!

お茶碗に軽く1杯分のおにぎりなので、朝食にレンチンして2個ずつおにぎり



残り2個は・・・

義母が、栗ごはんを作って持ってきてくれるとの事だったので、

お返しに渡しましょう~




頂いた栗ご飯下矢印



お茶碗にたっぷり1杯分ずつの量で、ボリューム満点!!!

ほっくりした栗たくさん入って、とっても美味しい栗ご飯でしたスマイル





栗の皮むきが大変そうなので、私は一度も作ったことがありませんが

栗ご飯を食べた主人も大喜び手書きハート

今年は・・・作る機会があるかしら?

義父は皮むきを手伝ってくれるとの事ですが、主人も休日だったら手伝ってくれるかなぁ?

手伝ってくれそうだったら、作ってみようかな~~あっかんべー


 
 
 
 

失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯
失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯

料理名:もち米入り栗ご飯
作者:dekotan1

■材料(5~8人分)
栗 / 大25個
米 / 3合
もち米 / 1合
昆布 / 10cm
●酒 / 50mリットル
●塩 / 小さじ1
●薄口醤油 / 大さじ1/2
黒胡麻 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
秋になると毎年栗ご飯を作ります。
栗の皮むきがめんどくさいですが、
食べると最高に美味しいので、
毎年作っています。

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Last updated  2017.10.09 16:43:46
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みーちゃん6914@ 花花ちゃん2009さん New! トマトパスタに豆苗を加えるだけで、彩り…
花花ちゃん2009@ Re:豚肉と豆苗の生姜炒め(10/16) New! トマトパスタに少量のグリーンも 良いです…
みーちゃん6914@ dekotan1さん 以前は、カードで支払いすることがほとん…
dekotan1@ Re:豚肉と豆苗の生姜炒め(10/16) 豆苗の料理は経済的でいいですね。 私も買…
みーちゃん6914@ dekotan1さん いつもバランスの良い食事をされていまし…

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