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みーちゃんのひとり言

2018.02.12
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カテゴリ:楽天レシピ
祖母の13回忌法要に行って来ました!
 


 
 
昨日の午後から始まる予定だったので、朝食を済ませて実家へ出発車

東京土産で主人が、聘珍楼の海鮮肉包を買ってきていたので、これを朝食に。





 1個が結構な大きさありますが、3個入りだったので、

1個半づつにしていただきました。
 

海鮮なのでプリップリの海老が入っていて、とても美味しい海鮮肉包でしたスマイル
 
 




法要には、父の兄弟夫婦が帰ってきてくれています。

高齢になってきているので、父の姉の旦那さまは今回来ることができませんでしたが、

京都や名古屋など遠方から集まり、

久しぶりなので、法要後は色々とお話をしながら食事を楽しみました。



法事などでしか、滅多に会う機会がないのですが、

主人のことはしっかりと覚えてもらえています。

海外転勤の話も報告し、またしばらくお会いできないですね~~~

主人もお酒を飲みながら、楽しく会話をして過ごしました。




お酒もすすみ、実家に戻る途中つまづいてしまった主人・・・

またもやズボンの膝部分を破いてしまっています!!!ショック

酔っていたので主人はお風呂には入らず就寝眠い..

そのため起きてから、

膝に3cmほどの痛々しい擦り傷ができていることに気づいていますほえー

先月は右足捻挫、今月は右足擦り傷・・・

お酒は程々にして、足元には気を付けてほしいものです!!!






本日広島に戻って来ましたが、やはり冷え込んでいますね~~

うどんを貰っていたので、うどんすきにすることに。

 キムチが残っていたので、うどん入りのキムチ鍋にしましたグッド



ピリ辛で体も温まり、うどんも入っているので食べごたえも十分!

とても美味しくいただきましたスマイル


 
 
 
 

うどん入り!ピリ辛キムチ鍋
うどん入り!ピリ辛キムチ鍋

料理名:キムチ鍋
作者:みーちゃん6914

■材料(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) / 6~8枚
白菜 / 2枚
白ネギ / 1/2本
もやし / 1袋
えのき / 1/2袋
しめじ / 1/2袋
ニラ / 1/2束
豆腐 / 1パック(150g)
うどん / 1玉
☆水 / 400cc
☆キムチ鍋の素 / 200cc
☆豆板醤 / 小さじ1~2
白菜キムチ(なくても可) / 60g

■レシピを考えた人のコメント
キムチ鍋の素に豆板醤をプラスしてピリ辛に!
うどんを加えたボリューム満点のキムチ鍋です。

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Last updated  2018.02.13 07:18:06
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みーちゃん6914@ dekotan1さん 朝食をしっかり、夜は軽く食事を摂ること…
dekotan1@ Re:カットほうれん草とウインナーのマスタード炒め(02/18) 朝食をしっかり食べて、 夕食を軽くすると…
みーちゃん6914@ dekotan1さん 短期間で少しでも英語に慣れるには、日本…
dekotan1@ Re:英会話のあとに わたしの食卓でおすすめランチ🎵(02/17) 本格的に英語の勉強を始めたのですね。 …
みーちゃん6914@ 駄目だバブルスさん 息子さん、食欲旺盛ですね! パンやアイス…

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