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みーちゃんのひとり言

2018.02.13
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カテゴリ:楽天レシピ
実家で 八朔 を貰ってきました!
 
 
 




お正月に帰省した時には、ミカンを1箱貰っていました。

以前はあまり食べることがなかった主人ですが、

先月は、毎日2人で1~3個食べたので

2個ほど腐ってしまいましたが、残りは美味しく食べきることができましたオーケー




八朔・・・

皮を剥くのが面倒なので主人はどれだけ食べてくれるかしら?



しかも2箱もあります!!!

主人が大阪の実家に連絡してみると

「食べるから送って〜〜」と返事があり 一安心ウィンク

早速送りましょう~~

残った1箱分は、傷まないうちに

美味しくいただきましょうグッド






八朔のほかに、里芋も貰ってきました。





早速、里芋をいただくことに。

残っていた豚肉があったので、dekotan1さんのレシピを作らせていただきました。

豚肉・里芋・コンニャクの甘辛炒めです下矢印




里芋も丁度良い柔らかさでほっこりとしていますオーケー

唐辛子でピリッとアクセントがついて、とても美味しい一品でしたスマイル


 
 
 
 
 

ピリッとする!豚と里芋の甘辛炒め
ピリッとする!豚と里芋の甘辛炒め

料理名:ピリ辛豚と里芋の甘辛炒め
作者:dekotan1

■材料(4~6人分)
豚肉 / 250グラム
里芋(ジャガイモ) / 7個
コンニャク / 170グラム
●醤油麹 / 大さじ1
●みりん / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ1
追いかつおつゆ / 50cc
水 / 50cc
七味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
豚肉とイモの相性がとてもいいです。
七味唐辛子を多い目にかけて、
パンチをきかせます。

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Last updated  2018.02.13 21:49:46
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みーちゃん6914@ dekotan1さん New! 朝食をしっかり、夜は軽く食事を摂ること…
dekotan1@ Re:カットほうれん草とウインナーのマスタード炒め(02/18) 朝食をしっかり食べて、 夕食を軽くすると…
みーちゃん6914@ dekotan1さん 短期間で少しでも英語に慣れるには、日本…
dekotan1@ Re:英会話のあとに わたしの食卓でおすすめランチ🎵(02/17) 本格的に英語の勉強を始めたのですね。 …
みーちゃん6914@ 駄目だバブルスさん 息子さん、食欲旺盛ですね! パンやアイス…

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