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みーちゃんのひとり言

2021.05.10
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テーマ:海外生活(657)
​夕食は 簡単に市販の​サムゲタン​です​!






仕事から帰宅した主人が “ガソリン給油しに行こう!”

先週末 アメリカ最大手のパイプライン がサイバー攻撃を受け

米南部から東部を結ぶラインが操業停止に!!


アメリカ生活では 車は必須!

ガソリン不足になるかもしれないので

「給油をしておいた方が良いよ」と会社の方からアドバイスされたようです。

アメリカ南東部の数州では すでにパニック買いが出ている所もあるようで

価格も いつもならば 1ガロン(3.78L) $2.5前後ほどなのですが

$3.19 と値上がりをしてきていました!!



今週末には 復旧する予定とのことなのですが

とりあえず 落ち着くまで なるべく車で出かけるのを控えておきましょう。





先日 Fresh & Fresh で購入した​​ CHICKEN SOUP WITH GINSENG​​

韓国の高麗人参入りのチキンスープです。


サムゲタンが好きな主人ウィンク

それっぽい商品なので とりあえず試しに購入。

これは レンジまたは湯煎で温めればOKなので とても簡単オーケー



湯煎後、鶏肉を取り出してみると 小ぶりなチキンで

2人分に丁度よいサイズですグッド


半分に分けてみると

中には お米やガーリックが入っていました。


鶏肉はホロホロとやわらかく

優しい味で 美味しかったですグッド




チキンスープなので 器にチキンとスープを一緒に盛り付ければよいのですが、

たっぷりと入っていたスープを使って

野菜を加えて煮込んだスープにしていただきました。



高麗人参入りのスープは チキンのおダシも出て 優しい味オーケー

野菜で薄まってしまったのか スープには若干薄味だったので

シンプルに塩・こしょうで味を調えて 美味しくいただきましたスマイル






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Last updated  2021.05.11 11:38:54
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みーちゃん6914

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みーちゃん6914@ とっちゃんさん Chimichurri Riceは、見た感じからトマト…
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