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2021.06.20
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
Trader Joe's で瓶入り洋ナシを購入しました
 毎朝フルーツを食べています。 アメリカでは フルーツをかなり安く買うことができます  我が家は夫婦２人ですが メロンやパイナップルなど大きなものも １玉で買った方が安いので よく買って食べています  いつも 生の果物を買っているのですが 以前 トレジョに行った時に 主人が 洋ナシの瓶詰めを見つけて なぜか購入  PEAR HALVES in white grape juice  果物を買い忘れた時に食べればイイかな・・・と置いたままにしていたのですが なかなか食べる機会が訪れず 結局 ゼリーにして食べるてしまうことに  ゼリーを作る前に これの味見！  アメリカの商品なので かなり甘いのかなと思っていましたが、 ジューシーで程よい甘さです ホワイトグレープジュースのシロップも甘すぎることもなく このまま 普通に美味しく食べられます。 ゼリー作りのための ゼラチンは KNOX gelatine を使用。  1箱４袋入りで １袋７ｇ。 アメリカの市販されているゼリーって 日本のゼリーより硬めなものが多い？ 以前アメリカでゼリーを作ったことがあるのですが 日本のツルっとしたやわらかさがなかったような・・・ なので、ちょっとでも滑らかでやわらかく仕上がればいいな～と ゼラチン７ｇに対して 水分を多めにして作ってみました。  モロゾフのプリンのカップや COSTCOのティラミスのガラス容器が ゼリーの容器にも丁度良いサイズ 砂糖を少なめにして作ったので 甘さが控えめになりましたが 暑い日にあっさりと食べられるゼリーに仕上がりました  ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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