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みーちゃんのひとり言

2021.06.23
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テーマ:海外生活(748)
バーベキューソースを購入してみました!




アメリカでは グリルを持っているご家庭が多く

庭などで BBQをされるようですね。

私のアパートにも 共同スペースにグリルが設置されているので

利用されている方もいるようですが、

我が家は まだ利用したことがありませんバツ

夫婦2人なので、わざわざグリルを使用しに行くのも面倒なので

これからも利用することはないでしょう・・・



スーパーには BBQソースも数多く販売されています。

先日 串刺しされて販売されているケバブを買ってみました。

何も味付けをされていないようだったので

主人が “BBQソースも買ってみよう~ウィンク” 

ってことで こちらのソースを購入下矢印


​JIM'N NICK'S BAR-B-Q​

この名称のバーべーキュー店は 実際にあるようなので

そこの商品ですね。




購入した串は

鶏むね肉串ソーセージ串
 

アメリカのソーセージは 元々 味が濃いめなので

この串には 何もつけずにそのまま焼き、むね肉だけに BBQソースをつけることに。

つけ込んでから焼くと 味が濃いかな・・・と

最初は何もつけずにオーブンで焼き、

ソースをかけて 仕上げにBroil で軽く焼き色が付くように焼いて完成!



チキン・ターキー・ポークに合うソースで

トマトケチャップがベースとなっているので、

濃過ぎることもなく 美味しく食べやすかったですグッド

ソーセージ串は 何もつけていないのに やはり味がしっかりとしていました…


1本1本がずっしりとしているので

この2本だけで十分!!


BBQソースは 全然減っていないのですが

炒め物などに使っても美味しそうなので、

他の料理の味付けにも利用して消費しましょう~~オーケー



アメリカで BBQ店にはまだ行ったことがないのですが、

この商品のBBQ店は テネシー州にもあるようなので

機会があれば行ってみようかな・・・?






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Last updated  2021.06.24 11:28:14
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