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みーちゃんのひとり言

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2021.09.03
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テーマ:海外生活(1063)
​冷凍の​南蛮漬けです​​!





日本食材を取り扱っている SONOBANA や Fresh&Fresh では

冷凍の南蛮漬け が販売されていました。



夏の暑い時期には さっぱりとした南蛮漬けを食べたくなります。

が、アメリカのテネシー州では 鯖やアジなどの魚は手に入りにくいので

魚の南蛮漬けを食べたい時は こういった市販のものが重宝しますオーケー




​さばのおろし南蛮漬け​


1パック 6切れ入っていました。

大根おろしと柚子果汁が入っているので さっぱりとしていましたグッド







​あじのまろやか南蛮漬け​


こちらも6枚 入っていました。

シンプルなあじの南蛮漬けです。


冷凍されているので 解凍するだけでOK。

でも家の冷凍庫で保存していると 霜が付いた感じになってきて

解凍すると 少し水っぽくもなったので

購入後は 早めに食べると イイのかもしれないな。




アメリカ(テネシー州)のスーパーでは 魚の種類が少ない・・・

なので 日本食材を扱っているお店で

干物や このような魚を使った商品が買えるのは とても助かっていますスマイル


夏の暑い時期は お酢を使用した南蛮漬けもイイですが

これからは焼き魚も食べたくなってきます。






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Last updated  2021.09.04 10:06:08
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