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2022.07.01
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：旅行・おでかけ
夕食は ステーキハウスへ行ってきました
 Fort Worth Stock Yards にも飲食店がありますが 新任さんが 少し高級そうなステーキ店へ行ってみたいということで ダラスにあるお店を予約してくれていました   Bob’s Steak ＆Chop House 555 South Lamar St. Dallas, TX 75202 (214)652-4800 Bob's ステーキハウスは テキサス州に数店舗あり アメリカ南部の他の州や テネシー州ナッシュビルにも １店舗あるようです。 今回は Omni Dallas Hotel 内にある ダラス ラマー店です。 高級感があるお店で 店内の照明も 落ち着いた感じの明るさでした。 焼き立ての丸パン と 瓶入りのピクルスが まずは 各テーブルに提供されています。  一斤分のパンなので ３人でいただくにも多すぎるので 半分ほどは残してしまいましたが やわらかいパンで美味しかったです  前菜メニューから Shrimp Cocktail  サラダメニューから Ceasar Salad を注文。  ３人で取り分けていただきました！ メインは Prime Filet Mignon  付け合わせには ニンジンとポテト。 Glazed Carrot (人参のグラッセ)は 大きなニンジン１本分です！！ 主人のプレートに添えられていた人参は これ↑の倍の太さがある位の大きさで かなりインパクトがあり 驚きました  ポテトは３種類から選べ 私と主人は Smashed Potatoes(マッシュポテト)  新任さんは Skillet Fried Potatoes  で注文。このポテトには ソテーオニオンとペッパーコーングレービーのソースがかけられています。  ランチのお寿司を食べすぎてしまった(！？) ため それほどお腹が空いていなかったので ステーキは一番小さいサイズの ９oz(255ｇ) を注文しました。  高品質なお肉のため 味付けは コーシャソルトとブラックペッパーのシンプルな味付けのようです。 注文時に 焼き具合は確認されるので それぞれ好みの焼き加減です  私たち夫婦も こういった落ち着いた感じのステーキ店は初めてでしたが お肉もやわらかく 付け合わせの人参も 程よい甘さとやわらかさで とても美味しかったです  食事を済ませた後は 再び Fort Worth Stock Yards へ戻り ロデオショーを楽しみます ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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