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みーちゃんのひとり言

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2023.10.15
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カテゴリ:楽天レシピ
​​​​栗ごはん ​を​作りました!




香川にある道の駅 空の夢もみの木パーク で 栗を購入。

栗の皮むきが面倒で 今まで生栗を使って作ったことがなかったかなぁ…?

「栗の皮むき器を使えば簡単よ~」と教えてもらい

実家まで送った時に どんなものか見せてもらいました。

母も栗を購入していたので ひとつ実際に皮を剥いてくれて

力の入れ加減で 鬼皮だけ剥くこともでき 渋皮も一緒に剥くこともできるようですオーケー

湯に浸けなくても 剥きやすそうだったので

帰りに早速ホームセンターに立ち寄って購入しました!





ギザギザの刃が滑り止めっぽくなっているため 

初めての(?)皮むきは 割りと簡単に剥くことができたかなぁ?






主人のリクエスト 栗ごはんを作ってみましたぐー

以前​ ​dekotan1さんのレシピ​ を参考にさせてもらったことがありますが

この時は 生栗ではなく 缶詰の栗を使って作ってたのよね~

今回は レシピ通りに。



ホクホクの栗で 栗の風味が感じられ

とても美味しく炊きあがりましたグッド



皮むき器を購入したので

来年からも 栗の時期には 生栗を使って料理してみましょう~




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Last updated  2023.10.15 20:01:17
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