みーちゃんのひとり言

2024/01/26(金)20:05

今週のお弁当(1/22~)

楽天レシピ(634)

​​今週の​お弁当​です​ 今週は イベント事があり 3日間分。 肉団子(トマトソース味)・レンコンサラダ ほうれん草の塩こんぶ和え・厚焼き玉子など 肉団子や野菜を茹でて、それぞれに簡単な味付けを和えたりしただけ 厚焼き玉子は いつものように焼くだけなので簡単なお弁当でした。 チキンナゲット(冷凍)・ごぼうの煮物 大根のあっさり煮・厚焼き玉子など ごぼうの煮物や大根の煮物は 前日に作っておいたもの チキンナゲットは優待で貰ったもので 簡単にレンジ加熱するだけ。 竹輪の肉巻き・ごぼうの煮物 スナップエンドウのごま和え・小松菜の塩こんぶ和えなど 肉巻きは 竹輪の中にチーズを入れようと思っていましたが時間がなく 竹輪のみを巻いて焼き、ごぼうは 前日と同様の残り物… 今週は 雪が積もったりと冷え込んだ日が多かったので 冷たいお弁当よりも 外食をして温かい食事をした方が良いのかな…とも 思いましたが “お弁当でもイイよ~” 味噌汁も持って行っていますが 温かいお茶も持って行ってもらい 少しでも暖かくなるようにしてみました お弁当に!スナップエンドウの胡麻和え ■材料(2人分) スナップエンドウ / 6~8個 醤油 / 小さじ1 みりん / 小さじ1 すりごま / 大さじ2~ 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング ​

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る