みゃお暮らし in台湾

日本でもフリーズドライのお野菜や乾燥野菜が販売されています。

台湾でも発見しました～

台湾でもキャベツはよく作られているようです。

市場でもいろいろな産地や種類のキャベツが売られています。

特に高地で作られているキャベツおいしいです。


でも、今回の台風11号の影響でお野菜が値上がりしていると報道されています。

市場に行くと、いろいろな野菜が量り売りなので

重さを量ってもらうまでキャベツ1個いくらになるのかわかりません…

市場での買い物なかなか難易度高いです

そんな市場で、今回の台風の影響で3kgのキャベツが400台湾ドルもするとニュースになってました。

400台湾ドルって、日本円で約1880円！

それでもびっくりなのに、

その後更に違うニュースで、

デパートに入ってるスーパーで1.8㎏のキャベツがなんと654台湾ドルもしたといっていました。

654台湾ドルというと、約3000円！

た、高い…

「それだったらステーキ食べる」というネットの意見もあるとも言ってましたよ。

あと別のニュースの見出しでも、「買えない…」と書かれていました。

本当に買えない…
そんなキャベツ（中国語で「高麗菜」）の乾燥。

災害の多い今、ストックしておくと便利かなと思い買ってみました。



これは台東で作られています。

中には少し人参も入ってました。

そのまま食べないように書かれています。

よく火を通して食べてくださいとのことです。

こんな感じのキャベツ、カップラーメンなどに入ってるような。

それで、ラーメンを食べるとき、焼きそばを作るとき、

野菜のストックが切れてるときに追加してみました。

しかも、この大袋なのでたくさん入れれます！

もちろん、生野菜を食べる時のような

噛み応えや満足感は少し足りないかなと思いますが、

家に何もない時、または災害時にちょっと足せる便利な乾燥野菜だと思います

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日本のはいろいろなお野菜はいってておいしそうです

簡単ラーメンでもちょっとほっとしますよ～