台湾コストコ…キノコチップス

2023.12.13

テーマ：♪コストコで購入した物♪(360)

カテゴリ：コストコ

台湾ではよく乾燥させてる果物や野菜があります。

スナック感覚で食べれるものもよくあります。

以前ドライりんごをご紹介したことがあります。よかったらそちらもごらんください↓

日本のコストコでもシイタケチップスが販売されています。

サクサクしてうまみも感じて、想像しているシイタケとは違います。

このシイタケチップス残念ながら台湾では見たことないのですが、台湾のコストコには別のキノコチップスが販売されています。

これです↓

KENJI（健司）というメーカーの「脆雙菇」。

「脆」はサクサク「雙」は二つ「菇」はキノコで、

二種類のキノコ（エリンギとヒラタケ）がサクサクのキノコチップスです。

エリンギは薄くスライスされていて、ヒラタケは比較的ほぐしてそのままという感じですね。

おいしくて食べたしたら止まりません

厚さが薄めなので軽くサクサクと食べ進めてしまい、ちょっと食べ過ぎそうです

サラダにかけたりして料理にも使えますよ～

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最終更新日 2024.04.20 15:49:40

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