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みゃお暮らし in台湾

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2024.08.12
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テーマ:台湾生活(676)
カテゴリ:生活いろいろ

台湾といえば電鍋です〜


それだけでも台湾っぽいのですが、実は中に入ってるのはこれです↓


なんだかわかりますか〜?

コンビニなどで売っている茶葉蛋です♪

台湾のコンビニに入ると日本と違った香りがしませんか?

たぶんそれはこの卵(茶葉蛋)の香りです。

ちょっと小腹が空いた時に良いですよスマイル

コンビニではまさにこのキーホルダーのように販売されてます。

自分で袋に卵を取ってレジに持って行きます。



先日ちょうど店員さんが茶葉蛋を作っているところを見かけましたウィンク

ひたすら生の卵をパックから出して電鍋に入れてました。

電鍋に入れる時に一個ずつスプーンで軽く叩いて殻に少しヒビを入れていました。

最後に茶葉蛋の味をつけていましたよ〜



このキーホルダー結構細かく再現されてるなぁと思いました。

卵の殻のヒビもありますし、味が染みた感じが伝わってきます!



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最終更新日  2024.08.12 23:13:08


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