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2005.10.23
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カテゴリ:料理
昨日はゆみっぺさんから紹介してもらったお店から石焼ビビンバ鍋が届きました~

早速昨日は、、、って買い物に行っていなくてあったものでハンバーグと石焼オカカご飯をしたよ(^^)b
これ旨いです!
ふじこちゃんも言ってたけどおこげがめっちゃ美味し~い
ビビンバじゃなくたって要はおこげが美味しいメニューならなんでもいいって事ですよね♪

お子ちゃまと私はオカカと醤油でさっぱりと
主人はにんにく、バター、醤油でこってりバターライス
お醤油の焦げた香りとおこげがたまらなく美味しい一品ですぅハンバーグ、石焼オカカご飯、サラダ

◆おまけのスイーツ☆
今日のお菓子は先日下の子が掘って来たサツマイモでスイートポテトです
もう少し焦げ目が欲しいとこでしたね
でも味はなかなか美味しいです
スイートポテト(芋ほり分)

実は失敗も多々、、、
イモを練って最後に卵を入れるんですが1個ぽんと、かしゃかしゃ回して????
はれ?この白いの???
あややや~!白身も一緒に混ぜてもた。。。(--;)
白い筋がぁ、イモのかき玉に~
しょうがないので全部裏ごししました(トホホ)
本当は裏ごし面倒なのでするつもり無かったのに。。。
でも仕上がりは上々で全く白身は分かりません(^0^)V



明日はまだ隠し持っている新兵器をご紹介しますね(うぷぷ)





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Last updated  2005.10.23 20:54:04
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