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2006.11.11
テーマ：海釣り・船釣り(2866)
カテゴリ：はみだし
先日主人が休みの日に同僚と海に釣りに行きました
  明け方４時半頃に出て行った模様（何となく目覚ましがなったのは気が付いたよ  ）夕方にかつおとカワハギが釣れたから夕飯までに帰るって連絡があったけどまだ伊豆の海らしい 夕飯に間に合うのか？  夕飯５時半頃なんですけど～ まず無理だろうちゅう事で子供と自分は早々に夕飯を済ませて待ってましたｗ 釣ってきた魚はこれ    かつおは小ぶりで捌き易かったけど脂の乗りはイマイチでしたね まぁあっさりめで美味しいかったよ～ カワハギも初めて下ろしました 名前も皮剥ぎって言うくらいなのでべりべり面白いくらい綺麗に気持ちよく剥けました でも魚がちっこいよ～  もうちょっと大きいと食べる所も多いのにね 両方ともお刺身にしました ・・・が最近魚を下ろしていないのでかなり下手くそになっててかつおの皮剥きが上手く行かなかったよ 本当はたたきにしようと思ってたら主人が刺身がいいと言うもんだから頑張ったけど とても写真に撮るような出来栄えじゃなくて画像は無しです（笑） 味はカワハギのお刺身は初めて食べたけど凄い身がぶりぶり締まってて美味しかったよ かつおは生姜とニンニクのスリ下ろしの醤油だったけど２日目の漬けの方が食べ易かったかな カワハギの肝も初めてだったけどまったりして美味しいね♪ カワハギの小ぶりなのは塩焼きにしたけど上の子に全部食べられました  最近ぽちってみました この色違い 楽天でもぽちれるんだ～  でも翌日がポイント３倍セールでがっくし。。。 ５９８０円損した気分だよ～  プレオネスタ G お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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