倫みちのブログ

こんばんは～。

皆さん、お正月はお餅たくさん食べましたか～？
我が家は、たくさんお餅を貰ったので沢山食べてもまだいっぱいあります・・。

これ！



お餅を電子レンジでチンして柔らかくした物を、小さく切りました。
天日干ししましたよ～～～。
固くなったものを

サラダ油で揚げました～～。カラッとなるまでね！



上の方に見えるのは、うすーく伸ばした物を揚げたのですが、ちょっと失敗かな(苦笑）
あとはお好みで、醤油をかけたり、塩を振って頂きます。
我が家は塩派です。

お試しあれ～～～