身近な葡萄酒愛飲日記

みなさん、こんばんは。

昨日まで、出張で佐賀に行っておりました。
なかなか佐賀に行く機会は無いので、
せっかくなので佐賀のおいしいものを食べたい。

取引先の若手の方と一緒だったのですが、
その上司からあまり贅沢はさせないで欲しい、とのお願いがありました。
とはいえ、せっかく行くので、おいしいものが食べたいですよね。

佐賀と言えば、呼子漁港のイカ。
お店を探し、電話で予約した際にイカを注文しておきました。
しかしながら、当日の漁見合いだそうです。
特に、この時期は海が荒れることが多く、水揚げが無いことが多いそうです。


佐賀駅近くの、「第一三吉丸」さんです。




入店して、予約名を告げると、
大将が言いにくそうに切り出します。。。

大将：「本日のイカなのですが…　実は…」
自分：「やっぱり、海が荒れていましたか…」
大将：「荒れていたので、ほとんど水揚げがなく…」

大将：「どうしてもということで、特別に仕入れまして…」
自分：「おお！ありがとうございます！」

大将：「間違って、とびきりでっかいのを仕入れてしまいまして…」
自分：「大きいですか…」

大将：「一杯（一匹）、8,000円になりますけど…　いいですか」

自分：「いいですけど…（どんなもんなんだろう…）」

これはぼったくられているのか、それとも本気なのか…
ただ、大将の表情を見るに、誠実そうな感じです。




大将、いけすからイカを出してきてくれました。
ミズイカ（アオリイカ）です。




かなり、大きかったです。
まだ生きているので、イカ君も興奮していました。ﾌﾟｼｭｰﾌﾟｼｭｰ。



数分後…　かわいそうな透明な姿に…
これを見て、おいしそう！と思ってしまい、少し罪悪感。

（妻よ、申し訳ない。これは仕事でして…）




そりゃ、そりゃ、そりゃぁ、おいしかったですね。
ゲソは天ぷらにしていただきました。
（繰り返しますが…　妻よ、申し訳ない。これは仕事でして…）

佐賀の郷土料理も頼みました。
クチゾコの煮つけ。舌平目の仲間だそうです。
これも、美味。（写真、少し箸をつけた後の写真ですが…）




ムツゴロウもあったのですが、イカでおなか一杯だったので、頼めませんでした。
佐賀の方では、甘く煮るそうです。

少し、日本酒も。
当方、日本酒は全くの素人なのですが、「東一（あずまいち）」という地酒です。
ちょっと甘めな感じがしましたが、美味でした。
佐賀では普通に飲まれるお酒とのこと。




次の日にも悪影響があるといけませんので、あまり深酒せずに店を出ました。
大満足、という感じです。


大満足だったのですが、少し物足りなく、やはり2件目はラーメンで。



店の名前は失念しましたが、こちらもおいしかったです。
意外にさっぱり。



ところで、佐賀と言えば、「はなわ」さんの佐賀の歌が一昔前に流行りましたね。
佐賀駅から200mくらい歩いたところの道の風景。




佐賀は、やはりSAGAであった。
しかし、食の面では大満足。

（妻よ、これは仕事でして……）