やき屋＠岡山県吉備中央町

吉田牧場に程近いところに石窯で作るパン屋さんがあります。 一部のパン愛好家に話題のお店ですが、 立地は岡山の町から４０ｋｍ余りの考えられない山の中！　 この手作りの石窯でパンが焼かれています。 美味しそうなパイも！ パンは本格派で表情良し。 こ～ちゃんへお土産に少々購入。こ～ちゃんの評価もまずまず。 ネットで検索すると、楽天にお店を出されているのですね！　成る程。 って、よく見ると、ここのパンも扱っている地元商品を売るショップですね。 頑張って成功せせて欲しいものです。