今日の私のひとり言

こんにちは

今日は、こちらは梅雨だというのに良い天気！

しかし、東北地方は大地震で凄い事になってます。

私の親戚とか友人に東北地方には今、心当たりは

無いので、連絡等はしてませんが、心配ですね～

この、ブログのお友達も皆さん、関東から西の方が多いので

心配ないのですが・・・まだ、余震が続いてます。

先週は、水曜日にカレーを作って

木曜日も残りのカレーを食べたので

画像も無くて、特にネタもないし、

ちょっと、ブログお休みしました。

今日は、そのカレーと夕べのお酒の肴を

紹介します。まずは、ポークカレー

かなり、香辛料効かせて辛めです。あとはツナサラダ

夕べの酒の肴です

うるめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷奴メカブのせ

レンコン・茄子・アスパラの天麩羅

お稲荷さんつくりました。

シナさんよりレンコンを頂いたので

天麩羅ときんぴらにした物をいなり寿司に入れて

食べました。シャキシャキしてて本当に美味しかったです。

どうも有難うございます

あと前回にピュン丸さんに教えて頂いたように

天麩羅の衣に焼酎を混ぜて揚げてみました。

そうしたら、本当にいつまでもガリガリ・・びっくり

今朝も残りがしな～っとしないでガリガリのままです

本当だ～！いい事を教えて頂きました。

有難うございます

さ～て、今日はお天気がいいけど

これからどうしようかな～