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2020.07.16
テーマ：パンを焼こう！(15190)
カテゴリ：自家製酵母（種起こし）
みなさん、こんばんは！
今日は体調がイマイチなにゃかもんです   ．．．って、コロナじゃないですよぉ～。。。 多分強力なエアコンのせい💦 毎年夏は体調を崩しやすくて．．． そして、この体調不良の原因の1つは．．． 就職先から来た３０ページのマニュアル．．．  もちろん、全文英語で。。。 分かってるよぉ～！ ここはカナダさぁ．．．。日本語は通じない．．． そして、現地の医療機関に就職したから、 大量なマニュアルは仕方ないのさぁ．．． （↑．．．と、言い聞かせる私💦ｗ） そうなんです！ 私はこの５月にカレッジ（日本の短大？）を卒業して、 来週から医療機関でお仕事をする予定なんです。 こっちでバイトはしたことあるけど、 初めてのちゃんとした就職。 すっごくドキドキです  だから、ちゃんと理解しなきゃと英文と一日にらめっこしたので、 きっと脳みそが疲れたんだと思います  ｗそんな中の栄養補給は 昨日作った【カレーベーグルをサンドウィッチ】にしました！！  カレーベーグルに．．．
めっちゃボリューミーだけど、 ペロッと食べられてしまうおいしさでした   明日もこれにしようかなぁ～！なんて考え中。 ダイエットしなきゃなんだけどなぁ～💦ｗ あっ！そうそう！！ この【ボリューミー】って言葉！ 和製英語だって知ってました？！  私は今日まで知らなかった💦 ダーに『This sandwich is so ボリューミー, but it's so yum!!』って言ったら．．． （↑このサンドウィッチはすっごくボリューミー。でも、おいしいね！！） ダーが少しの間の後．．． 『  ？！Pardon me??』（↑えっ！何？？） ．．．『Babe! I think it's Japanese English...』 （ベイブ（←私）！それは和製英語だと思う） と、言われビックリ！！ 英語だと思い続けてたぁ～ｗ 実は、そんな和製英語はたくさん！ こっちに来てから何度となく『．．．？』が．．． またいつか、お伝えしたいと思います  そうそう！ 私の【レーズン酵母ちゃん】が無くなりそうだったので、今日継ぎました！！ 酵母づくりをされている方はご存知だと思うのですが、 少し残っていた液種を入れたので、 数時間でぶどうの周りに泡が   私はぼっちゅんCafeのあんこさんを参考にさせて頂いているので、 一番最初に酵母を起こし始めた時から、瓶も洗わずに継いでいます！ そして．．． うちには発酵器やヨーグルトメーカーはないので、 冬でも夏でも室内に放置しています。 酵母づくりを始めた当初は、 オイルフリーのレーズンが見つけられずに失敗したり、 まったく酵母が起きなかったり．．． 色々ありました💦 これを話し始めると、 長くなってしまうので、 また今度お伝えしますね  それでは、そろそろ寝る準備をしたいと思います  Have a good day!!! 私が参考にさせて頂いている【あんこさん】の本は↓です！ 良かったら、チェックしてみてください  自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ [ あんこ ] 気に入っていただけたら、ポチッとお願いします♡  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.07.19 07:53:51
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