カテゴリ:今日のブランチ
最近の大雪で通勤電車が最大15分の遅れは、まあ、しょうがないと思っていましたが、
昨日の電車の遅れは1時間でした・・・。 まず、出発するのに30分遅れて、雪の舞う駅のホームでぼ~っと立ち尽くし、 出発したはいいけど、降りる駅の1つ前の駅でSTOP。 初めは出発の見通しが立ちませんって言っていたけどなんとか30分後の出発。 会社に辿り着くだけで疲れてしまいました・・・。 この大雪はまだ2週間は続くそうな~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 今日も最近ちょっとお気に入りのスチームポットで超手抜き料理♪ 鍋にコンソメスープと白菜、にんじん、ネギを入れて、スノコの上に 冷凍の餃子を置いて、蓋をして待つこと15分くらい。 蒸しあがった餃子を鍋に移して水餃子もどきの出来上がり♪ かなり熱々でなかなか美味しかったです 水餃子 posted by (C)しーちゃんmidnight スノコが付いているスチームポット。すごく便利かも♪
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