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2006年04月23日

◆シイタケ春に・・◆

(8)

テーマ：山野草を食べよう！(292)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ひさしぶりに穴倉から出るようにして山にでかけたら。。
出てました。
もっこりとです。

春しいたけ　キノコキノコ

ヒビがはいってるってことは、乾燥と温暖が連続する今ならではこその紋様です。
そいで、しっかりともちっと固くておいしいのですね。
炭火であぶると。

酒と醤油を混ぜたタレを塗って串にさしてやけば、うまうまです。

シイタケといえば秋だけではないのでまっ。

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（礼）

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最終更新日 2006年04月23日 23時03分06秒
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