レストパーラー高原(深谷)の生姜焼き定食
深谷のほうは初めてだけど、この生姜焼き絶品ですわ~深谷市のレストパーラー高原さん、ことし微妙に移転リニューアルされたのだね!高原(タカハラじゃなくてコウゲンですよ~)というと熊谷市佐谷田の17号沿いのお店を昔から知っていて、当ブログにも掲載していますが、深谷にも目立たない場所にあるんだよねこちらもブログ始めたばかりの頃から知っていて、行ってみる気満々だったけどちょいと大人の事情が重なり、訪問が延期・延期を繰り返し気付けば10年越し、いつの間にか建物も建て替えられちゃったよ! 場所は深谷駅近く…駅前の渋沢栄一翁像からまっすぐ北へ約200mかな。そう、先日掲載したばかりの「お茶カフェもちりん」さんの至近。以前は1本西側の、味のある細道「ちょうちん横丁」にあって熊谷の高原を小さくしたみたいな外観だったんだよね。数年前に、旧店舗を外観だけ撮っておいた筈なんだけど写真がすぐには見つからず…お見せできなくて残念(^^;近年、区画整理の進んでいる深谷の中山道周辺。どうやら、ちょうちん横丁あたりも対象のようで…いつの間にか旧店舗は取り壊され真裏に当たる場所に、がらっと雰囲気の違うこんな建物が出来ていたよ!7月の深谷まつりの時に気付いて、後日出直してみた入口にスロープを設けてある心遣いは、熊谷の高原と同様だよね。熊谷のお店とは、ご親戚なのか? それとも??(ちなみに熊谷は「レストラン」で、深谷は「レストパーラー」)そして新しくなった看板には「福助」とあるけど、どなたかのお名前?とりあえず、謎のままです(^^;奥行きのある店内は、テーブルと椅子がシンプルに並んで「食堂」のような雰囲気呼び出しベルが、スマートな形ですな。メニュー構成は、熊谷の高原とはまた別ではあるけど肉料理に強そうなところは、似ているかな(^^)3,900円のサーロインステーキのセットもあるよ! わお。平日であれば、700円(税別かな?)の日替わりランチがありますがこのときは土曜だったので、レギュラーの定食メニューからいきましょう定食のお値段はピンキリで、一番安い「チキンカツ定食」は720円+税。上は「ビーフカツ定食」2,500円+税! 食べてみたいな~。ちなみに定食以外でも、カレーやナポリタン、ドリア等や軽めにサンドイッチとか蕎麦・うどんもアリ。あとパフェもね!洋食中心っぽい感じでありつつ、オールマイティ。今回は「豚ロース生姜焼き定食」1,050円+税にしてみま~す生姜焼きの定食としては高価だけど、これが食べて納得!均等に味が馴染んだサラダ、野菜のツブが入って美味しいドレッシングは自家製かな?お味噌汁が運ばれてきた瞬間、柑橘っぽいイイ香りがして柚子かな?と思ったけど、食べてみると…ミョウガだ!白味噌に細切りのミョウガ、この組み合わせのお味噌汁は初めてだけど意外に相性が良くて、このスッと爽やかな感じが夏に美味しい(^^)お味噌汁が堅実に美味しいと、メインも期待できるよね。アツアツの鉄板にのってきた、大きめな薄切りロース肉。数えてみたら、6枚もある!軽く焦げ目がつく程度に香ばしく焼かれたお肉は…甘い! 脂が美味しい!そしてタマネギとともに、甘しょっぱくて生姜の利いたタレが濃く絡んで絶妙~に美味しい!お肉そのものとタレが、両方うま~い印象に残る美味しさの生姜焼き。お肉は柔らかいので噛み切れるけど、いちおうナイフで切り分けつつ…なんかもう、ご飯おかわりして残ったタレをかけて食べたい気分だわ(^^)写真では隠れちゃってるけど、付け合わせはポテトと人参とインゲンだったよ。お昼の営業は11時半~14時で、たぶん夜営業もあり。月曜定休!車はお店の脇などに置けるほか…あとは、至近の中山道沿い空き地が大丈夫かと(^^)今のところ、こうして空き地があるのは駐車場に便利ではあるけれど昔の深谷を知っていると、ちょっと寂しくもあり…ということで、下の2枚は、数年前の深谷七夕まつりの時に撮っておいた高原さん旧店舗のあった「ちょうちん横丁」の写真です!え~と2012年ですかね…ちょうちん横丁は、名前の通り飲み屋さん街みたいな。お店はどこも入ったことは無かったけど七夕や深谷まつりの時などには、様子を見たくて通ってみたよ。高原さんは、看板だけ写ってる(^^;そしてこれが、現在のちょうちん横丁。南側(奥)の建物が、いくつか壊されちゃったんだね。高原さん含め。寂しくなっちゃったな。残りの建物は、今後どうなのかな?●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費にて運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には一切の例外なく転載 (抜粋・要約含め) 及びリンクを厳禁いたします。