永楽星川店のチャーハン・鶏もも・杏仁豆腐
わたくし的に、この組み合わせは最強!どちらも美味しいことし展示会最終日のひとり打ち上げに選んだお店は、熊谷市星川の永楽星川店さん!土曜日に昇龍さんへ行ったばかりですが、それはそれとして見栄子SHOW撤収の火曜日は、市街地でご飯を食べて帰ろうと(^^)服装が撤収モードなので、非・お洒落系なところにしようか(笑)じつは前々から決めていたお店があったのだけど、残念ながらお休みでが!第2候補に考えてた星川永楽も、久々に食べたいものがあったので、良い機会。改めて食べて、超うま! 初めて頼んだデザートも当たりで、大満足なり永楽さんは、ちょっと前に熊谷駅近くの本店でラーメンを掲載しましたが今回は星川店。支店によってメニューも味もちょっと違うよ。どこも夜のみの営業につき、滅多には行けませんが。(ここの支店も水曜休でよろしかった?)近くに、少し駐車スペースもあったかと。行くと決めた時点で「あれ食べたい!」と、ほぼ決めていながらいちおう店頭でメニューを物色。多くのメニューは、テイクアウトもできるよ。1階はカウンター席、2階はテーブル席。1人で行くなら1階が基本ですな。上には先客がいらしたようだけど、1階には一番ノリ本店のほうは、スタッフさんみんな黙々とクールな感じなので1人で行ってあのカウンター席に座って、写真なんぞ撮りながら食べるのは何だかとっても結構緊張するけど(^^;そのへん、星川のほうが少し気楽な雰囲気ですかね。久々に来て気付く。調味料入れがピッカピカここ大事です。今日はチャーハン&鶏ももの気分。野菜も欲しいけど適当なサラダは無いよね。きゅうりの漬け物が美味しそう、しかし1人だと多いか…まあ、今日は野菜系はいいか。チャーハンは、スープが付いて700円。綺麗な形で出てきて、とってもイイ匂い(^^)ひとくち食べて…あれっ!こんなに美味しかったっけ!?考えてみたら、ここのチャーハンは2回くらいは食べたことあるけどテイクアウトだったり、取り分けだったりなので「作りたてを1人前」 食べたのは初めてだった。ギュッと綺麗な形に仕立てた締まりのあるライスは濃すぎない塩気で香ばしく炒められていて、れんげを入れるとパラリ…チャーシューは細かいのが少し入っているだけなのに、すごく豚肉の香りがするね! ラードかな?味がしみた椎茸が小さいのに存在感あり、卵もふんわり。シンプルに良いバランスでまとまっていて、熱々でも少し冷めてからでも美味しいこの味、家(というか私)では作れないな~。こちらは、以前1人で入店した時に食べて美味しすぎて感動した鶏もも・400円。女1人でカウンターに座って、かぶりつき系を注文するのは結構勇気が要りますが本当に美味しかったので、あの味をまた食べたくて。味を付けて調理した状態が用意されているようで、「そのまま食べる」or「焼く」を聞いてくれるよ。初回に続いて今回も、焼いてもらいました(^^)小ぶりで、締まりがありつつも柔らかい鶏。甘辛いタレがしみしみで、こんがり焼かれた香ばしさが最高!お肉自体にも甘みがある。小さめでも満足度の高い1本、絶品ですちょっとさあ…このチャーハンと鶏もも、2セットでもいけそうだよ。いや、絶対にしませんが(笑)とはいえ、今日はもうちょっとだけ何か食べたい気分。メニューを見上げ…そうだ。「杏仁豆腐お願いします!」杏仁豆腐400円、そういえば永楽さんでは初めて。1人のときはササッと帰っちゃうし人様と一緒に来たときも、メンバーを思い起こすと…「じゃシメは杏仁豆腐で」とは、絶対ならない面々だしな~(笑)注文してすぐ、冷蔵庫からイチゴが出てきたので「わっ、まさかの展開♪」と。そして、イチゴ&キウイを飾った、こんな可愛い形で出てきたよ!下のお皿も童が遊ぶ可愛い柄、スプーンは貝殻形できましたか。杏仁はカットされた状態で出てきたので、業務用っぽいプツンとした食感を想定していたら…柔らかミルキー、美味しい杏仁豆腐でないのっ中華の最後に、この甘みとやさいいミルキーさとたっぷりフルーツが最高。口の中がサッパリする何だよ、永楽さんにこんなのがあるって知らなくて今まで損してたよ。これからは、行くたびに食べたい(^◇^)今回の3品の組み合わせ、私としては最強トリオですわ~。お酒飲まないので、こんなに大満足ディナーでも1,500円で済む。たいへん気分良く、展示会の日々を終えられたよ(^^)●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費にて運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には一切の例外なく転載 (抜粋・要約含め) 及びリンクを厳禁いたします。