百歳農園食堂の美しき「おまかせランチ」
なんと…丁寧な手作りご飯、滋味溢れつつセンスも抜群熊谷市の百歳農園食堂さん、のどかな景色を眺めながらの「おまかせランチ」が神だった。※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。こちらのお店は地図でたまたま発見してから、絶対に行きたいと思っていたよ。日・月の昼間のみの営業（休みの週もあるのでインスタ確認！）なのでなかなかタイミングが難しくてね（＾＾； でも今週「今を逃したら夏祭りの関係で当分行けなくなる…」と、意を決して突撃場所は江南方面の押切地区、熊谷大橋から近いエリア。江南にはちょこちょこ行くし、裏道もあちこち通るけどここは…さすがに「たまたま通りかかる」道ではなかったな～。畑が広がる中に、ぽつぽつと集落。私も若干似たような環境？に住んでいるので、親しみを覚える車はここで良いのかな？ お店の方がすぐに出てきてくれて、OKサイン。雨上がりの日だったこともあり、後から入ってくるお客さんの誘導もしながらお店の切り盛り。お忙しい中ありがとうございま～す。11時オープンで、ほぼぴったりの時間に伺ったけど小さな店内（テーブル３つ位だったかな）は、本日予約でいっぱいとの事で外の席を使わせていただく事に。今日はそんなに暑くないし、大丈夫で～す。農家さんのお店らしい風景、こんな所ではの～んびりしたいけど素敵なランチに対してのキャパを考えると、後から来るお客さんの為にも、食べたら早めに退散しとこうか。同じ考えの方は多いようで、意外と回転が速くて11時オープンなのに、先客の２組さんは11時半には退店していたよ。実際、予約外のお客さんも後から２組いらしてこの写真ではスッキリ風景だけど、間もなくあっち側には車が数台。ここの席に案内していただいたとはいえ私が４人掛けを使うのは勿体ないし、申し訳ないなぁ…あっちの席で大丈夫ですよ～！ と申し上げ、自主的に移動。お店の方には「いいんですよ」とか「せめてテント下に移動します」とか仰っていただいたけど、本当にあっちで良いというかむしろ、あの開放感あり過ぎ席に座ってみたい曇天だしね…途中ちょっと太陽が出たけど、気にしない。すぐに出てきた麦茶は、自家製麦を使用ですと！いろいろ自家製されているようだけど、麦茶の麦まで自家農園ですか。既製品ばかり飲んでいるので、この香ばしさと濃さが懐かしい！敢えて冷たくしないのは、健康志向ですかね？風味豊かな本物ですな、販売もしているそうだよ。食事は 1,300円の「おまかせランチ」のみなので、自動的にこれ。品数いっぱい、楽しみ過ぎる～！もう、何でも喜んでお任せしますともそれほど待たずに出てきたセット、うわぁぁ凄い！野菜たっぷり彩り豊か、色んなお惣菜が丁寧に１種類ずつ小鉢に盛られてこんなに豪華。なんと美しい…（お箸ズレちゃってごめんなさい）高級おもてなし御膳みたいなのが、1,300円で良いんですかっ？お品書きボードをチラ見しながら、１品ずつ大事にいただきま～す。おかず以前に、ご飯とお味噌汁からして美味しい！酵素玄米の炊き加減が絶妙、香ばしさを損なわない程よいシットリ感。さいきん大根のお味噌汁にハマっていて、大根入りでラッキー。家では中甘口の信州味噌を使っているので、それに比べるとそんなに甘くなくでも塩気が突出することもなく、良いあんばいのほっこりするお味噌汁ですな～。大粒な山芋納豆、新鮮でみずみずしくビリッとしたキュウリの旨辛和え、変化球で中華味がきて嬉しい！の厚揚げチンヂャオロース、歯ごたえシャッキリ・味サッパリな紫キャベツのラペ、意外な味付けでほんのりした玄米ビーフンナポリタン。サッパリしつつ素材の味が活きたマヨなしポテトサラダは真似したい、でもどうしたらこんなに滑らかになるの。この手のお膳に入っていて欲しい定番・ひじき豆、ひたひたの汁までいただいちゃったズッキーニの煮びたし、オムレツに近い柔らかさの小松菜キッシュ。このあたりは主菜かな、私にはあまり馴染みのない食材・テンペの照り焼きは濃い目の味付けでお肉に近い感じだね。最後の楽しみにとっておいたおからとじゃがいものコロッケはサックサクで中は滑らか～！どれも美味しいし、イキイキした野菜が有り難いさすがに農園さんのお店です。酵素玄米は、おかわりOKなのだよね。ふだん、おかわり出来ると言われても滅多にいただかないけど玄米の場合は別！ ほぼ必ず取りに行っちゃうよ店内の釜からセルフにて。（１杯目より大盛り…笑）しかしこのご飯、本当に美味しい。じんわりとしみ出してくる香ばしさ、おかず無しでもいける。え、焼き菓子セット・600円もありますと？余裕でいけるので、席の様子を見て注文できたらと…どうやら大丈夫そうなタイミング、お願いしま～すお菓子はこの中から選んで。ドリンクはお店オススメのチャイ、アイスで。甘みやミルクは、好みで入れたり入れなかったりお願いできるよ。お菓子はブルーベリーマフィンに。手作り感ある傾いた形が、味があって可愛い（＾＾）割ってみたら、ブルーベリー果肉すごっ！柔らかしっとりジューシーなマフィン、するするっと食べられる。ここまで来たらもう、お店を満喫しちゃおう！スコーン・350円も美味しそうだったので、ひとつテイクアウトして夕食に。あんこを少し練り込んだ生地で、てんさい糖使用ですな…甘さはぐぐっと控えめ。口に入れると、酒粕の香りがふわ～っと！素朴な味で、夜にちょうど良かった（＾＾）身体に良さげな美味しいご飯とおやつ、見た目にも嬉しくて短い時間（滞在45分くらい）で、すごい贅沢を味わったよ。営業日が少ないので狙うの難しいけど、これは一度行ったらファンになっちゃうな。あ、月イチでイベントも開かれているようですな。●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費にて運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には一切の例外なく転載 （抜粋・要約含め） 及びリンクを厳禁いたします。
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